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2-min walk from Exit A2, Diamond Hill MTR Station
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Telephone
21726188
Opening Hours
Today
08:00 - 23:00
Mon - Sun
08:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
看到一蚊優惠,反正今天下午在新蒲崗,順便在此晚餐。由紅A行過來,平日時段,未有客滿,可馬上入座。古法羊腩煲 細 將有冷空氣到港,所以選擇羊腩煲。羊肉早已煮好,以小火爐在枱上加熱,保證熱辣辣。羊肋條,羊腩肉,支竹,馬蹄,菇,原來煲底墊有多件白蘿蔔。羊肉不太硬,唔羶,柱候醬不太濃郁,不會過鹹,無需配白飯。金銀蛋浸時蔬 沒有莧菜,唯有選菜心。菜心清甜,無苦味。黃金磚脆豆腐本以為是普寧,原來是粒粒炸豆腐。厚實的黃金外皮夠香脆,豆腐當然熱辣辣。 炸皮很乾身,油份不多,即使沾上喼汁,喼汁也沒有遺留過多油花。而碟子底部不算太油膩,沒有<瓊>油。來到最尾一口,炸豆腐仍是乾乾爽爽。很喜歡這個少油的脆豆腐。生菜包配惹味炒鴨崧 總覺得羊腩煲不夠飽,再加一份小食。鴨崧,應該是來自片皮鴨,配上萵苣粒,彩椒粒,唐芹粒,整體香甜惹味 。直接舀出一匙在生菜上,放入口,全部材料細細粒,容易咬。原來可以唔要花生!!!!
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新年前想給父親億點點驚喜,於是與父親一起食他喜歡的中菜去。首先點了魚香蝦球脆帶子,上菜一刻呈現煙霧瀰漫的迷幻感,視覺感爆棚,再以爽脆彈牙的大蝦與鮮嫩厚彈的帶子肉以咕嚕甜酸的炸法炮整出惹味的一道海鮮菜,配以菠蘿、士多啤梨、沙律菜和秘製時蔬醬的活現感令海鮮在口中爆發出新滋味美。然後再點一個一蚊羊腩煲,大件羊腩,羊皮彈牙充滿膠質,有蘿蔔、冬菇、馬蹄、西芹大蔥等蔬菜做配料,令羊腩更添鮮味。另外,蔬菜類食材經過父親推薦配搭出一個古法食法,沾腐乳,令其吸入羊腩味的蔬菜更具特色。而羊腩湯底送飯簡直一流!兩個人足夠飽肚又便宜!
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呢排天氣轉凍,收工同屋企人食飯,佢哋建議食羊腩煲,食完個身暖盤笠。紅樓位於新蒲崗,最近推出左💰1食羊腩煲。前排公司團年飯食過紅樓圍餐我覺得經濟實惠,所以帶屋企人黎食晚飯。紅樓位於啟鑽商場1樓,餐廳佔有7500呎。💰1蚊羊腩煲,羊腩數量都多,除咗羊肉仲有蘿蔔,枝竹,食完成個人暖晒。我哋仲點左個龍蝦🦞汁蝦球伊麵💰168蝦🍤球爽口彈牙,龍蝦汁滲透每一條伊麵,成碟比我哋清晒。茶位🍵一個💰14總結:紅樓價錢經濟實惠,所以一直咁多客人支持,位置舒服,乾淨。#羊腩煲 #1蚊羊腩煲 #片皮鴨
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年初五難得同屋企人齊人去食餐飯 7點入座已經算成晚最早到嗰幾圍 上第一道菜嘅時候已經嗌咗10個飯 佢話廚房未有飯(第一次聽酒樓會賣曬啲飯😅) 話要等十分鐘 咁都要食 唯有等一陣 等咗20分鐘左右 隔離枱(遲過我哋入嚟)黎齊啲飯 我哋淨係黎得4個飯(我哋total 13個人)又話其他飯要再等「幾分鐘」 其實當時我哋已經就快食曬啲餸 想問下係咪expect我地陣間要食白飯?😂咁就同職員講cancel咗未黎嘅6個飯 最後其實都食得唔飽另外食緊嘅途中 都通知我哋有幾個餸都賣曬 最後13個人淨係食咗8個餸+4個飯 職員都心不在焉咁 好似未訓醒 係咪放假放得太耐?以後唔會再幫襯 都唔建議大家食一間連飯都冇嘅酒樓😅
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【大癲‼️晚市 $1 片皮鴨/羊腩煲‼️‼️】臨近新年,一家人出去食飯唔知食咩好?有間勁抵食嘅酒樓推介‼️晚市$1一道特色菜😍優惠期由2025年12月9至1月31日‼️❤️🔥今次已經係二訪去了‼️⭐️餐廳晚市優惠:5選1⭐️(二至六位限選一份,七位以上選兩份~)其中最抵食莫過於一蚊就食到特色菜‼️❤️🔥🔷片皮鴨 $1 OR 羊腩煲(細) $1片皮鴨現場即叫即片,$1都份量十足,四個人夠食!外皮酥脆和肉質鮮嫩,而且即叫即整相當新鮮😍!羊腩煲嘅肉質鮮嫩,湯底濃郁,一啲都唔羶‼️食落仲有淡淡嘅羊肉香。熱煲裡伴有羊肋條、羊腩肉、支竹、馬蹄、菇和白蘿蔔,並有小火爐加熱,熱辣辣,冬天食就暖粒粒😎❤️🔥。🔷脆皮乳鴿(隻) $58外皮酥脆,肉質鮮嫩,每一口都讓人感受到豐富的肉汁,搭配鹽或醬油,味道更醇厚滋味😍。🔶和風蟹肉粉絲煲 $148粉絲煲除咗蟹肉仲還有蛋絲和炸油條,十分香脆滋味!整體口感滑順,味道偏清淡,份量十足,夠哂飽肚😆!🔷夜茶$12/位環境優雅舒適!#Laglag美食推介 #foodielagblah中菜#foodielagblah鑽石山📍:紅樓 (鑽石山)鑽石山彩虹道235號啟鑽商場1樓105號舖..........#片皮鴨#羊腩煲#1蚊優惠#抵食之選#中菜#團年飯#晚市優惠 #美食分享 #香港美食 #食飯推介 #年宵美食 #家庭聚餐 #酒樓美食 #美味 #美食攝影 #美食日記 #食肆推薦 #吃貨 #好味道 #平價美食
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