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5-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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56021645
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
17:00 - 20:00
Mon - Fri
11:30 - 15:00
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Sat
11:30 - 15:00
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
聞名已久的世一豉油雞店 「秋意」位於觀塘成業工業大廈，這區對我來說路途確實有點遙遠，還要在放工時間勇闖，但為咗與去骨豉油雞和好評如潮的蟲草花烏雞燉花膠湯會一會面，我願意甘心情願特登過嚟觀塘，食完之後我心滿意足地離開😆▪️秋意去骨豉油雞（半隻） $ 98聞名不如見面，第一眼看到餐牌嘅口號絕對同意，「食雞唔食皮、不如唔好食」，豉油雞賣相和醬汁色澤，已經令人垂涎欲滴，一入口雞皮入味到不得了，雞肉就算連雞胸都係嫩滑，雞皮雞肉之間有少許脂肪，沾上鹹甜適中的豉油雞汁，再食一口白飯，真是人間美味▪️秘制紅燒肉 $ 64這裏的紅燒肉做得相當不錯，豬肉肥瘦相間，肉質肥而不膩、瘦而不柴，口感酥化，紅燒醬汁醬香濃郁，相當入味，美味得白飯也可以吃多兩碗▪️濃湯雞上海粗湯麵 + $ 12除了豉油雞，我會為了這碗湯麵再回來，首先呷一口湯，湯頭濃淍雞味相當濃郁，有黏嘴的感覺一定滿滿骨膠原，配上滑捋捋的烏龍麵，仲有腐竹和黑木耳，再加上香蔥，做得好有心機，相當滋味▪️蟲草花烏雞燉花膠湯 + $ 48燉湯都係必試推介，大大壺相當足料，首先見到大大件花膠，湯頭極度清甜，就是不折不扣所有材料的精華，湯裏就是滿滿的材料，而且非常抵飲原價$78套餐只要加$48就可以飲到，唔飲實在對唔住自己▪️芝麻醬拌油麥菜 $ 20食肉總要有菜陪伴，油麥菜和沙律菜新鮮又清爽，仲有小蕃茄，再伴上沙律菜的最佳醬汁拍檔芝麻醬，簡單又美味▪️四季春/ 白桃烏龍茶（無糖） $ 24 / 套餐 $ 8小店仲有自家製嘅冷泡茶，唔想飲甜嘢而又喜歡飲茶，這種無糖茶就係最佳選擇
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秋意 觀塘成業街19至21號成業工業大廈6樓29室坐港鐵到觀塘站B2出口，大約行5分鐘店裡光線充足，空間感合意，店員有禮貌和笑容，也有打卡的地方。酸菜魚麵: 魚切薄片，入口爽脆、新鮮嫩滑，湯底料，酸菜、腐竹、木耳等配料，放在眼前，香噴噴，聞到都好想食。 酒養溏心蛋: 咬入口溢出香香酒味，溏心蛋黃液流出來，填滿口腔，酒味濃鬱，賞心悅目。 芝麻醬拌油麥菜(沙律): 新鮮油麥菜和蕃茄仔加日式芝麻醬攪拌後，非常之入味，食得舒服又健康。 蔥油凉拌雙耳: 木耳和雪耳，入口爽脆又有營養，用蔥油炒雙耳又可補回鐵質，很不錯小食。 香辣蓮藕角: 咬一口蓮藕，切成厚度，入口少許麻辣爽脆，香辣味重，但又不算辣，很不錯小食。 招牌去骨口水雞: 賣相好靚，雞肉肥厚嫩滑，咬到啖啖肉，雞肉味再加上麻辣醬汁，香辣和嘢味。 飯後餐飲: 羅漢果菊花茶，百香果柑桔，第一次飲，好飲和舒服，圓滿的晚餐。
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『秋意』📍觀塘成業街成業工業大廈6樓，鋪頭面積唔大，10-20個座位左右。呢度招牌菜有豉油雞，口水雞。之前試過呢度的豉油雞，非常好食，今日同朋友再嚟，就食呢度另一個招牌菜——去骨口水雞。🥢招牌去骨口水雞白嫩的白切雞，雞皮入口滑溜Q彈，雞肉柔嫩，花生粒，多樣辛辣香料揉和的醬汁，味道豐富，香辣惹味。🥢酸菜魚魚片鮮嫩滑溜，酸菜爽脆，味道上帶微酸，配上海麵，味道👍。🥢酒釀溏心蛋蛋黃有少許流心，香香酒釀味道，加上滑蛋白，必食推介。🥢香辣蓮藕角蓮藕爽脆，加上香辣醬汁調味，惹味小食。🥢葱油涼拌雙耳雪耳，木耳，口感爽脆，簡單以葱油調味，清爽開胃。百香果柑桔百香果香甜，加上柑桔，甜度剛好，味道清香。
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今日放工專登跑黎觀塘，原因係約左朋友吃依間鼓油雞專門店，小店有機會好早賣曬食材而提早收工，所以要食就要早d 到啦！7點左右已經坐滿，人氣真係非常高！香辣蓮藕角 依個冷盤值得一試！蓮藕角已經切到一口大小，吃落口非常爽脆，好下飯。又香又辣，真係一啖接住一啖，停唔到！秋意去骨豉油雞配白飯，黎到一定係點佢既招牌菜-鼓油雞！賣相好靚，色澤比較深，以為會比較重口味，點知食落完全唔覺咸，反而係吃到醬香味之餘仲有少少甜甜地！雞皮係必食，吸收左醬汁食落煙韌，配上雞既油脂真係超正，之後再食一口白飯，真係嘆！雞肉唔洗講啦，浸熟既煮法令到肉質相當嫩滑，一定要試！蟲草花烏雞燉花膠湯係必試推介！燉湯大大壺好足料，花膠好大件，仲有唔同既配料包括鳥雞，蟲草，桂圓，瘦肉等，材料既精華落曬d 湯度，湯頭極度清甜！好味！
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我都唔知得罪佢啲咩，1）面西，諗住食lunch都要仲要受佢脾氣，下次真係唔會再去2）廚房又會時不時有曱甴走嚟走去3）啲人煮嘢又唔會帶口罩！其他我都未能盡錄⋯秋意 (成業工業大廈)
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