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| Restaurant: | Parallel |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
5-min walk from Exit A2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
92329831
Introduction
This restaurant is helmed by an ex-chef of a hotel. It serves many kinds of Western-style dishes and provides a semi-buffet at lunch time. The shop is designed with grey color and simple style to bring you a casual dining vibe.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Parallel |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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朋友介紹觀塘有間由前五星級酒店西廚主理的西餐廳，今晚特來嚐嚐這裏的半自助餐。餐廳在觀塘站附近，比鄰APM商場，交通方便。餐廳店面不大，裝修簡約，算不上豪華，但也整潔舒適。晚餐時段全場滿座，幸好我已預早訂好位。「半自助晚餐」包括自助吧、餐湯、主菜及咖啡或茶。自助吧：沙律、前菜、冷切肉盤、煙三文魚、芝士、青口、翡翠螺、白蝦等非常豐富。其中沙律便有火箭菜、車厘茄、甘筍絲、雞肉薯仔、生果沙律。令我印象深刻的是生果沙律，蜜瓜、蜜桃、菠蘿等新鮮生果，和沙律醬味道非常配合，甜絲絲口感，特別醒胃。冷盤方面，有青口、翡翠螺、白蝦等海鮮，任食任添，其中以白蝦最可口，肉質鮮甜爽口。更有飯和通粉，味道也不錯，單是沙律吧已能吃個飽。餐湯：西蘭花忌廉湯，賣相講究，用忌廉拉花，湯底濃稠，味道不錯。主菜：「煙腩肉日本菇意大利飯」，芝士味道濃郁的意大利飯，粒粒分明，特別爽口。配上鹽香的意大利煙肉及滋味日本菇，令味道更提升。「冬陰功燒雞配椰汁飯」，冬陰功雞扒肉質鮮嫩，微辣惹味，配上椰香米飯，清香味美，富泰國風情。升級飲品：「鮮奶咖啡」，賣相不俗，有精緻拉花，奶味濃郁，咖啡香濃。這裏的食物有水準，可嫓美酒店自助餐，而有更高的性價比，若包場更可獲9折優惠。
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觀塘Parallel餐廳位於亞太中心，即APM旁邊，地理位置方便。環境具有外國情調，餐廳更系由前酒店總廚主理👨🏻🍳可以品嚐精緻半自助餐。✿ 自助沙律吧平時喺出面食沙律都幾貴🥗有自助沙律吧仲吾食多啲🥬印象較深刻系薯仔沙律🥔除咗一般薯仔原來仲有紅薯🍠味道其實好相似，比一般薯仔更具營養價值。沙律吧更提供各種醬汁供客人選擇，除咗常見千島醬 凱撒沙律醬，更可選擇黑醋。凍肉亦切得薄身，新鮮易咬🐷✿ 海鮮講到呢度重點之一，不得不提海鮮任食，有煙三文魚 青口 翡翠螺 白蝦，種類都唔少啊～煙三文魚鹹香十足🧡青口翡翠螺同白蝦🦐亦新鮮清甜👍🏼淨係食海鮮都食到飽飽哋🤭✿ 番茄忌廉汁海鮮手工意粉 中意食海鮮要叫海鮮意粉🍝 番茄忌廉汁好入味🍅海鮮有青口 帶子 蝦肉🦐數款海鮮亦新鮮，帶子煎得香口彈牙，蝦肉亦爽口。手工意粉充滿嚼勁，做到掛汁效果🍝✿ 慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉慢煮豬腩肉肉質軟稔，外皮脆卜卜，黑松露薯蓉黑松露味道十分濃郁🖤有各種色彩繽紛花朵作點綴🌺令賣相變得精美✨
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觀塘亞太中心出名多野食，週末未到7點，大堂已經大排長龍等上樓Parallel主要吃西餐，Open Kitchen ，看作廚師製作，半自助Semi dinner buffet $318/位，前菜及凍盤自助任食，主菜有十款當中選一款，適合一班人前往或情侶冷盤食品凍蝦/ 青口/ 凍螺，眼看店員會不斷refill沙律沙律菜/ 水牛芝士沙律/ 紅菜頭沙律/ 焗南瓜/ 薯仔沙律/ 長通粉沙律 /泰式沙律等等當中最喜歡水牛芝士沙律餐湯點了加$48龍蝦湯，龍蝦湯香濃，口感帶cream，是一個正宗的濃郁龍蝦湯，建議可加錢點一個是日餐湯是紅洋蔥湯，入口酸酸地好開胃，相反呢個湯會清一點主菜香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉，兩塊煎得香脆的鱸魚，鱸魚味道比較濃，配上旁邊的甘筍薑蓉汁，味道很夾黑松露手工意粉+$30有驚喜，手工闊條麵意粉口感煙煙韌韌，滿滿黑松露及蘑菇可完全地掛汁，醬汁唔會太濃，唔會太溜，出乎意料之外關注餐廳的社交平台 ，可以送是暐甜品一份，三重朱古力蛋糕，由黑： 白朱古力，朱古力脆脆同蛋糕組成，入口好軟，甜度適中
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餐廳主打半自助，無論午市定晚市午市時間嚟到，$178一位真係好抵食，因為有沙律吧，沙律吧有超過10款，又包埋主菜，仲有埋餐湯有煙三文魚、紅菜頭橙沙律。。。Brie、Cheddar、Mozzarella Cheese、熟火腿。。。主菜：Impossible肉醬千層麵蕃茄香濃，上面再舖滿焗香咗嘅芝士，不過中間Lasagna偏向淋啲，整體味道唔錯主菜：香煎澳洲盲曹澳洲盲曹魚柳兩大件，而且厚身，肉質非常紮實，比本地貨色靚得多而菜色擺碟亦都非常高檔，以為自己去咗米芝蓮餐廳食😂主菜：蕃茄忌廉汁海蝦手工意粉蕃茄忌廉汁非常香，濃濃蕃茄味，質感細滑，意粉更特別，偏厚身煙煙韌韌，食得出係非一般平常食到嘅意粉主菜：法式油封鴨腿呢道菜工夫多，唔容易煮，要做到脆皮肉嫩非常難！呢度做到脆皮，肉味唔會過鹹，不過肉質就有少少硬，比其他主菜冇咁出色飲酒的話，如果幫襯餐廳一枝，就可以免一枝自攜紅白酒！最平一枝都只係$188，可以飲飽食醉咁離開。
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今晚同好朋友去食高質半自助餐！♥️開心♥️Parallel 位於觀塘亞太中心，晚市的半自助buffet 相當高質！ 餐廳氛圍舒適，亦適合舉辦各類活動和聚會，包場亦有折扣優惠。 外邊有不同種類的自助沙律及海鮮，而每人都可自選一款主菜，亦有餐湯及飲品😬-🔸自助區沙律吧和冷盤區的選擇十分豐富沙律選擇特別多，有火箭菜、車厘茄、甘筍絲、紅菜頭、芝士🧀、冷肉拼盤、南瓜、薯仔沙律和鮮甜生果沙律等等！清新醒胃😋冷盤區也是一大亮點，包括青口、翡翠螺、白蝦海鮮。特別喜歡翡翠螺！ 肉質鮮甜爽彈，回味無窮。還有長通粉可供選擇，味道不錯，吃得盡興！-🔸是日餐湯：蕃茄忌廉湯湯頭濃郁，帶有自然的番茄甜味，搭配上滑順的忌廉，口感絲滑-點了兩款新推出的主菜🔸紅花蟹肉意大利飯這道Risotto 絕對是本次用餐的亮點。意大利飯煮得剛剛好，米粒軟硬適中，充分吸收了紅花的香氣和高湯的鮮味。蟹肉份量足，鮮嫩多汁，與意大利飯完美融合。紅花的獨特香氣提升了整體風味，讓每一口都充滿層次感，口感豐富-🔸雞肉磨菇酥皮盒雞肉磨菇酥皮盒外層酥脆，內餡豐富。酥皮烤得金黃香脆，咬開時能感受到酥皮的層層鬆脆。內餡的雞肉嫩滑多汁，與磨菇的濃郁香氣相得益彰! 不僅賣相精美，味道也讓人驚喜，值得推薦♥️-🔸🍷&🍸每位加$88，紅白酒無限暢飲性價比高！紅酒香氣濃郁，白酒清爽怡人，兩者皆是搭配美食的perfect drink 。無論是配上濃郁的意大利飯，冷盤海鮮、還是香脆的酥皮盒，紅白酒都能完美將用餐體驗昇華-每一道菜都展示了廚師的精湛廚藝和餐廳的用心🍴🍷😊
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