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最近喺大埔食咗間西餐廳WM Cafe 餐廳位於八號花園 價錢親民 種類繁多🔸套餐 : 龍蝦湯 / 沙律/ 吉列炸蠔其中一個主菜加咗錢轉套餐頭盤有新鮮沙律 濃郁龍蝦湯 同即炸嘅吉列蠔🔹美國穀飼安格斯西冷9oz 配時令蔬菜及薯蓉HK268西冷五成熟 外層帶點微焦切開可以見到粉嫩肉質 咬落肉汁豐富 配菜有新鮮時蔬 薯蓉綿滑之中有顆粒增加口感 相當出色🔸日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉 HKD139將巴馬火腿加入卡邦尼意粉構思特別令意粉更有咸鮮味卡邦尼醬汁濃郁 用扁意粉更加掛汁🚩WM Café & Bar 大埔安慈路2號八號花園地下20號舖WM Café
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今晚入嚟大埔探朋友，由佢呢個地膽，帶去呢間8號花園嘅WM Cafe。店內用餐環境輕鬆寫意，而且性價比不錯。由朋友點菜，揀咗兩個主菜，只需$38即可升級套餐，可享用餐湯、廚師沙律、吉列炸蠔和飲品。廚師沙律配料新鮮、爽口，作為開胃菜非常出色。 蕃茄濃湯味道溫和，番茄香味明顯，表現不錯。吉列炸蠔外層酥脆，內裡海味適中。雖然蠔的大小不算特別，但味道鮮美。WM安格斯牛肉煙肉芝士漢堡，漢堡厚實，口感豐富，配料搭配得當，煙肉同芝士增添風味。日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉嘅意粉軟硬適中，帶子鮮甜、巴馬火腿同煙肉嘅搭配令整道菜更有層次。百香果冰紅茶清新可口，雲呢拿奶昔口感順滑，甜度適中。原味WM炸雞翼（6件），外皮脆口，內裡嫩滑，入味十足，讓人驚喜。WM Cafe作為一間街坊餐廳，提供嘅食物質素同服務都相當不錯，值得一試！
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大埔是我福地。在我人生內活得最開心。活得愉快的美好日子。況且我極愛大埔的琳琅滿目的美食。泰菜。日菜。韓燒。中菜。雞煲包羅萬有。但個人偏愛平實而不華的餐廳。今日行過這間餐廳典型**美国谷饲安格斯西冷**西冷的外觀色澤誘人，經過精心烹調後，表面微微焦香，內裡卻保持著完美的五分熟，肉質鮮嫩多汁。每一口都能感受到肉的彈性，咬下去時，肉汁瞬間在口中。搭配著淡淡的煙燻香氣，讓人陶醉不已。這種穀飼的牛肉特有的香甜味道。搭配的**薯蓉**綿密的口感與西冷形成了完美的搭配。薯蓉的奶香味濃郁，滑順的質地讓人一口接一口，與西冷的鮮美相得益彰。
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之前外賣食過一次已經覺得好食，所以今次約埋朋友黎堂食試多次！青蘋果牛油果醬雞肉沙律沙律菜非常新鮮，每淡都有雞肉搭配牛油果醬，配合青蘋果的酸味，讓口感不會過於油膩，好開胃！WM 雙層安格斯牛肉芝士漢堡麵包烘過外脆內軟，兩塊安格斯漢堡好厚身煎得岩岩好唔會過熟，芝士溶哂係漢堡上面非常香濃，加埋生菜同蕃茄好足料，口感好好。日本魷魚筒蒜香墨汁扁意粉賣相吸引，魷魚筒很鮮嫩，意粉軟硬適中，墨汁意粉與魷魚巧妙結合，展現出濃郁的海洋風味，搭配香蒜的濃烈香氣，讓每一口都充滿誘人的味道。炸洋蔥圈配車打芝士醬洋蔥圈炸到好香脆，食起黎好爽脆，加埋車打芝士醬，好香濃芝士味。
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今日同朋友去咗 WM 餐廳食飯，佢位於大埔8号花園，隔離就係大埔中心，響呢區都幾受歡迎。佰幾蚊可以食到龍蝦長通粉，點可以錯過。波士頓龍蝦唔算好大，但肉質爽口，海鮮味十足。茄汁調得幾好，食落有鮮蕃茄嘅味道，整體都幾滿意。另一個安格斯煙肉芝士牛堡都好食，個飽好似剛焗起咁，外脆內軟，切開見到牛肉有肉汁，煙肉同芝士配搭得好好。如果想食得豐富啲，可以加$38升級套餐，有餐湯、小食同飲品。小食定咗吉列炸蠔，唔大隻，味道正常，但呢個價，絕對系抵。總括嚟講，WM 餐廳嘅食物質素唔錯，性價比高。如果你喺大埔附近，值得一試！
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