Video
Introduction
This brand is from Beijing and it is changed from XIHE BISTRO. It aims at serving exquisite Beijing dishes to showcase Chinese cuisine. Among them, the signature Peking ducks are grilled to order and served with a creative eight treasure box.
continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
餐廳五周年活動～二人套餐相當抵吃～以抵食既價錢吃到高質的套餐，而且份量超足料，款式又多，吃得飽飽。我跟爸爸是晚到了東涌店吃這個二人套餐。套餐內食物好多，好開心呀。首先品嘗了前菜拼盤～一共有四款前菜～有乾隆白菜、黃金皮蛋、蒜泥白肉、山渣汁淮山。前菜以層架盛著，賣相得體。每一款前菜口味都相當特別，乾隆白菜拌上了獨特醬汁，吃起來味道特別，非常開胃。黃金皮蛋，金金黃黃的樣子，入口彈牙煙韌，皮蛋味美。蒜泥白肉，做得相當精美，白肉跟蘿蔔絲夾在一起，口感又爽又惹味，仲帶點點微辣，超惹味。山渣汁淮山，酸酸甜甜的，相當特別。吃過前菜後，宮保雞丁都相當出色，醬汁超惹味，甜甜辣辣的，不會過辣，而且微辣之中又帶點甜甜的，相當出色。雞丁啖啖肉，超好味。而且仲有好多花生，混上了醬汁都十分好味。籠仔荷香蒸菜遠，相當用心以荷葉放在籠底，再放上嫩嫩的菜遠，吃起來菜又清甜又帶有荷葉清香，相當不錯。松露蠔仔煎蛋，賣相相當吸引，看到好多蠔仔，蠔仔煎蛋，蛋嫩嫩的，蠔仔份量又多，每一啖都會吃到蠔仔的鮮甜跟蛋的香甜味。仲可以混入黑松露，黑松露更能提升蠔仔的鮮味。瑤柱蛋白炒飯～炒飯很出色，炒得又乾身又惹味，蛋絲、瑤柱，看似簡單，但味道相當出色，我跟爸爸都十分喜歡，熱辣辣的炒飯食完一碗又一碗。主角到了，烤鴨半套，十分豐盛的烤鴨呀。這間餐廳會在客人面前片鴨，再把片好的鴨肉，分了鴨胸皮、鴨胸肉、鴨腿肉放到不同碟上，而且仲會有發熱包暖著鴨片，可以慢慢品嘗。每一片鴨肉都相當好味，鴨皮入口即融十分美味～鴨肉啖啖肉又香又鮮味，超好味。而且最欣賞餐廳還提供多款不同醬汁，如藍莓醬、爆炸糖、山渣條、甜麵醬、芥末醬、青瓜、紫洋蔥、蔥等等，自行按口味來拼。餐廳仲有建議唔同醬料的配搭食法～很新穎及創新，大開眼界。藍莓醬、爆炸糖配上了鴨胸皮來吃，十分特別，甜甜酸酸的，一解鴨皮的油膩，入口即融，爆炸糖口感又特別，十分出色。多款不同組合都令人一試難忘，真的十分出色和美味。食飽飽後，仲食了楊枝甘露～超足料，香甜芒果、清爽的柚子，清清甜甜的甜品，為一餐豐富的晚宴作結。
continue reading
今次黎到東涌覓食🥰 📍 羲和雅苑 Weekend 一早去到🤩 已經有幾枱仲早過我到🤣餐廳環境好舒服☺️好岩weekend同朋友屋企人飲個茶👍🏻適逢餐廳五周年 推出左優惠套餐😋 人均唔洗$300 ！ 超抵！我地2人 比較小鳥胃～所以叫左個一人套餐 加半隻烤鴨❤️套裝附送兩款前菜👏🏻 1. 蜜汁脆芋絲 ～ 卜卜聲好脆身～甜甜地開胃 份量岩岩好唔會膩👍🏻2. 白灼田園蔬菜～ 娃娃菜keep住爽口 3. 金湯海皇羹 😝 質地好濃稠 入面好多蝦肉👍🏻重料 😆烤鴨新鮮出爐😍會喺你旁邊即時切片～ 烤鴨分左3個部分 （鴨胸皮，鴨胸，鴨片皮）擺盤好治癒☺️ 除左固有既片皮鴨醬，青瓜，洋蔥外～ 餐廳亦提供特調藍莓醬同芥末醬😉仲有爆炸糖😍 店員推介鴨胸皮可以沾爆炸糖同藍莓醬鴨胸皮油脂比較重 配合酸酸甜甜嘅藍莓醬加加口感過癮嘅爆炸糖 係比較驚喜而減低油膩感既食法🥰🫶🏻傳統食法🥰鴨皮酥脆 ～油香充足 配上熱辣辣既餅皮 加個人喜愛既山渣條 京蔥 煙韌得黎又唔會油膩十分滿足！ 😋係忍唔住食完一舊又一舊😆😍 想口感味度再豐富啲可以考慮沾餐廳秘製嘅芥末醬芥末味唔會過重帶點香甜係個幾新奇既食法👍🏻👏🏻#友人表示好喜歡😍套餐仲包左個主食 ～櫻花蝦海皇炒飯～ 飯粒粒粒分明 ～ 櫻花蝦味道好香濃👍🏻仲有大量蝦肉 ☺️成個飯好香口 會停唔到口🤣🤣最後套餐亦包埋個甜品勁滿足～楊枝甘露～ 夠凍好重要！ 入口好順滑 花奶比例完美😝 好彩香港都有幾間分店🥹下次片皮鴨癮起嘅時候可以再去食😍 價錢相宜 味道又有驚喜 環境又舒服👏🏻👍🏻 一定有下次！
continue reading
早幾日同屋企人去東涌買晒嘢準備去旅行出發前都想食定餐中菜於是搵左呢間羲和雅苑門口唔算大，原來入面別有洞天佈置係深藍配深色木材嘅典雅feel幾啱舒舒服服坐低傾計食飯 ..☑️張氏獅子頭件頭唔算大但係勝在夠精緻食落醬汁都夠誠意 唔係普通蔗糖紅燒汁仲要送左迷你一碗飯非常可愛咁就唔會浪費啲汁☑️青梅小排骨味道正常發揮嘅糖醋排骨但係夾落去真係會拔絲架～ ☑️羲和小肉餅四件細細的肉餅賣相精緻 上面嗰支係醋唧埋落去食起上嚟有少少似捲餅形狀小籠包食到有薑味 幾特別☑️金沙海膽蟹肉滑豆腐上菜嘅時候見到佢滾住噗嚕噗嚕咁樣已經食慾大增 賣相好好味道適中 唔會得個咸字 送飯一流☑️籠仔櫻花蝦海鮮蒸飯一開蓋撲面而來嘅海鮮香味八爪魚腳份量無花無假蒸飯乾濕度適中 唔錯👍🏻整體嚟講環境坐得好舒服 見到仲有兩間房 一枱都可以包箱約屋企人食飯呢度都幾啱又可以滿足屋企人嘅中國胃同埋原來佢係尖沙咀有分店 下次可以試埋
continue reading
呢間中菜館好出名，之前食過尖沙咀嗰間覺得好好味，今日去開東湧行街，發現原來東湧都有一間，索性就入去回味嚇！最驚喜系佢哋而家有優惠四人餐，千幾蚊有勁多嘢食，超級抵！招牌烤鴨呢間餐廳最出名嘅系烤鴨，呢個套餐裡面亦都包咗半只烤鴨！而且仲會有一個好靚嘅伴碟，裡面有各種食烤鴨嘅配菜，最驚喜嘅系佢哋有爆炸糖呢種創新嘅食法好少見，但系又好好食喎！烤鴨都系外皮好脆，鴨肉好新鮮，包埋啲山楂條同埋洋蔥條一齊食，完全唔會覺得好滯！椒麻牛肋條牛肋條好軟腍腍，一睇就知道系用咗好多心機去炮製嘅，麻麻辣辣，好過癮！濃湯酸菜魚酸菜魚都好正！因為佢啲魚肉好新鮮彈牙，一啲都唔會有腥味，如果湯底亦都唔會話好酸或者好咸，味道條配得啱啱好，而且裡面亦都好多配料，包括粉皮豆芽同酸菜等等，真系好大一碟好滿足！特色宮爆雞丁呢個宮保雞丁睇賣相就知道系一個好惹味嘅菜，的確系麻麻辣辣，而且啲雞肉好嫩滑，送飯一流！黑松露蠔仔煎蛋蠔仔好新鮮，完全唔腥！煎蛋又好香，微微深住黑松露嘅香氣，我個人超級喜歡呢道菜！瑤柱蛋白炒飯瑤柱蛋白炒飯都好有驚喜！炒飯好香好有鑊氣，而且個飯亦都系乾身嘅，在座嘅每位朋友都盛贊！最後仲附送咗糖水，我哋揀咗桃膠同埋楊枝甘露，每款糖水都好足料！講真呢個價錢可以食到咁多食物，而且每一道菜水準都不錯，真系覺得性價比極高！下次都帶埋屋企人過嚟試！
continue reading
今次嚟再羲和雅苑，見到佢地慶祝五周年，推出嘅2人餐單好抵食！前菜四拼色彩繽紛，不僅色香俱全，每一款都有獨特風味。官爆雞丁入口即化，鮮嫩多汁，而且好夠味。嚟得呢到當然要食北京烤鴨，皮脆肉嫩，肉質質感非常好，仲有好多款唔同配料。蠔仔煎蛋好有鮮味，蛋又非常香。非常欣賞呢個餐份量豐富，食咗咁多野之後仲有菜同炒飯，炒飯粒粒分明，又有油香。之後仲要有兩個甜品，有桃膠同埋楊枝甘露，超級抵食～下兩個人食到好飽好飽！
continue reading