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2019-06-09
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沒法再選擇舊時人生， 像每個選擇總有犧牲，選了陽光， 不稀罕那把傘，換到一身淋漓汗水也合襯！。。。🦉你選擇了跟誰做朋友？ 你選擇了今晚吃什麼？ 人的每一天都要做很多選擇， 今晚我就選擇了和好朋友來到這裏吃法國餐， 優雅地活一個晚上！焗古也芝士(Gruyere) 洋蔥湯 (with toast) $68在龍蝦湯與洋蔥湯之間， 今晚我選擇了後者， 很喜歡這片浸透滿了洋蔥湯的多士， 著好像一個充滿歷練的人， 百般滋味濃縮在一口「洋蔥湯亅！法式焗蝸牛 $98吃這個的時候我想起了周杰倫的「蝸牛亅， 這批鍋牛很不好彩， 在「一步、一步、往上爬亅的時候，就給法國大廚捉住，而成為臺上的美食！ 哈！我只是說說笑，其實法國的蝸牛都是飼養的， 很乾淨又不會有沙，很好吃！黑松露醬野菌意粉 $138松露醬的味道很濃郁， 意粉弄得很al Dante， 意粉煮得很乾身， 每條都黏滿了橄欖油的香味， 雖然只是一個簡簡單單的素菜意粉， 但是高雅得來很好吃， 是有品味的選擇！香煎鱸魚柳拼海鮮( 配海鮮汁) $218海鮮大雜燴。。。 雖然醬汁感覺上濃了一點，有點喧賓奪主， 但正如文首這樣說：「像每個選擇都有犧牲」。。。 選
選了陽光， 不稀罕那把傘，
換到一身淋漓汗水也合襯！
。。。🦉
你選擇了跟誰做朋友？ 你選擇了今晚吃什麼？ 人的每一天都要做很多選擇， 今晚我就選擇了和好朋友來到這裏吃法國餐， 優雅地活一個晚上！
焗古也芝士(Gruyere) 洋蔥湯 (with toast) $68
在龍蝦湯與洋蔥湯之間， 今晚我選擇了後者， 很喜歡這片浸透滿了洋蔥湯的多士， 著好像一個充滿歷練的人， 百般滋味濃縮在一口「洋蔥湯亅！
法式洋蔥湯
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法式焗蝸牛 $98
吃這個的時候我想起了周杰倫的「蝸牛亅， 這批鍋牛很不好彩， 在「一步、一步、往上爬亅的時候，就給法國大廚捉住，而成為臺上的美食！
哈！我只是說說笑，其實法國的蝸牛都是飼養的， 很乾淨又不會有沙，很好吃！
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黑松露醬野菌意粉 $138
松露醬的味道很濃郁， 意粉弄得很al Dante， 意粉煮得很乾身， 每條都黏滿了橄欖油的香味， 雖然只是一個簡簡單單的素菜意粉， 但是高雅得來很好吃， 是有品味的選擇！
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香煎鱸魚柳拼海鮮( 配海鮮汁) $218
海鮮大雜燴。。。 雖然醬汁感覺上濃了一點，有點喧賓奪主， 但正如文首這樣說：「像每個選擇都有犧牲」。。。 選了熱鬧的主菜， 就要犧牲「優雅和清淡亅， ok，就做一刻鐘「入世的人亅， 吃個較為「濃重口味亅的主菜！！
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酥皮蘋果批配 榛子雪糕 $78
蘋果批看起來有點硬，但是，其實咬下去是很脆的！ 榛子雪糕很惹味，不過由於配色的問題，我覺得如果能夠配上白雪雪的雲呢拿雪糕，整體視覺效果會較好！
大家都是啡色有黐底的問題， 換上白色的雲呢拿雪糕，整體感覺應該較好！ 但是其實這個楱子雪糕很好味！
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都說福福郎是一隻麻煩的 貓頭鷹食客， 食一餐法國餐 ，都要話人哋個 dish的配色有問題， 哈哈！ 但是要是不挑剔，又怎麼能夠扮一隻「 專業食家亅呢？
。。。🦉
只得這個我像我 不管怎麼挑剔我
有甚麼損失得不對亦不錯
我自己已注定我 懶得精挑細選過
就似燭光燃亮烈火 沒有誰 灼傷我
。。。🦉
以下是這個餐廳的menu， 其實選擇也不少：
。。。🦉
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福福郎希望可以寫一些。。。有自我觀點，並非人云亦云的食評 ！！也希望和你分享「戀戰中環亅的苦與樂丶貓頭鷹的人生觀丶美食和「金句亅！
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。。。🦉
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