Video
Read full review
2024-06-28
100 views
🍱餐廳：CARVER (銅鑼灣)🍽️類別：西餐💯回頭率：7.5/10.是次到訪與友人點了兩份3-Course Set Lunch。.Appetizer▪️Charcuterie Chef Selection 包括Parma Ham, Mortadella, Salami Milano，幾款芝士和橄欖，咸香味適中。🍑推薦指數: ★★★★★☆▪️Prawn Cocktail Lettuce Cups口感爽彈，味道酸中帶微辣，感覺清新爽胃。🍑推薦指數: ★★★★☆☆Main▪️Crispy Skin Salman有別於其他餐廳，這裡的三文魚扒油脂感更少，口感相較厚實，配搭沙拉菜食用，感覺頗健康，挺適合正在增肌減重的朋友。🍑推薦指數: ★★★★☆☆▪️Miyazaki Rice-fed Pork Loin口感層次和味道頗豐富的一道菜。底層是軟綿的薯蓉，中層是嫩滑的燉酸菜，而表面是柔軟細緻的米飼豬扒，三款食材的味道相當平衡。🍑推薦指數: ★★★★★☆After Meal Treat▪️Chocolate Lava Cake朱古力心太軟焗得恰到好處，其外層皮薄香脆，內裡流心滿滿的，加上完全沒有苦澀味，挺不錯。
🍽️類別：西餐
💯回頭率：7.5/10
.
是次到訪與友人點了兩份3-Course Set Lunch。
.
Appetizer
▪️Charcuterie Chef Selection
包括Parma Ham, Mortadella, Salami Milano，幾款芝士和橄欖，咸香味適中。
🍑推薦指數: ★★★★★☆
▪️Prawn Cocktail Lettuce Cups
口感爽彈，味道酸中帶微辣，感覺清新爽胃。
🍑推薦指數: ★★★★☆☆
Main
▪️Crispy Skin Salman
有別於其他餐廳，這裡的三文魚扒油脂感更少，口感相較厚實，配搭沙拉菜食用，感覺頗健康，挺適合正在增肌減重的朋友。
🍑推薦指數: ★★★★☆☆
▪️Miyazaki Rice-fed Pork Loin
口感層次和味道頗豐富的一道菜。底層是軟綿的薯蓉，中層是嫩滑的燉酸菜，而表面是柔軟細緻的米飼豬扒，三款食材的味道相當平衡。
🍑推薦指數: ★★★★★☆
After Meal Treat
▪️Chocolate Lava Cake
朱古力心太軟焗得恰到好處，其外層皮薄香脆，內裡流心滿滿的，加上完全沒有苦澀味，挺不錯。
🍑推薦指數: ★★★★★☆
.
▪️CARVER Sundae
由lotus餅碎、雲呢拿雪糕、忌廉和lotus餅乾製成的4層杯裝甜品，賣相有點像日式芭菲，甜度適中。
🍑推薦指數: ★★★★★☆
.
👍🏻餐廳位於銅鑼灣皇冠假日酒店1樓的餐廳，裝潢以白色和金色為主調，給人一種時尚高雅的感覺。餐桌和水吧都以雲石打造，加上一面落地玻璃和一面鏡面，整個空間感覺十分寬敞舒適，相當適合舉辦公司Team Lunch或者私人聚會。
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟
性價比：🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟
Post
