青花 (THE FOREST)

The Forest 開了一段時間，這趟還是第一次行，在商場買了一副型格的太陽眼鏡，然後到了這間充滿文清氣息的泰國菜餐廳青花，綠油油的植物映入眼簾，坐在這裏用餐特別地愜意。點了一個香烤菠蘿雞翼，咬一口，雞翼裏面原來藏了菠蘿粒，烤得香脆的外皮，但肉質卻沒有被烤乾。泰式肥豆兒醬炒通菜，被肥豆兒的名字吸引了味道有點像日式麵豉醬，與平時吃的泰式炒通菜很不一樣。泰式大蝦炒金邊粉，大蝦非常之新鮮彈牙爽口，而金邊粉有點酸甜，又未至於炒得太乾，側邊有一些花生，可根據口味加入，更為香一點，果然是廚師推介無點錯。芒果糯米飯，白色的軟糯米配上香甜的新鮮芒果，每次吃泰國菜，甜品都非它不可，配上椰絲條，口感更佳的。三色冰奶蓋，就是見到旁邊客人點了，然後我又點了，飲品的表面不是棉花糖，而是龍鬚糖，脆脆的口感，飲一口三色冰相當特別啊！泰國奶茶奶蓋，珍珠奶茶飲得多，泰國奶茶就比較少飲了，而且加入奶蓋。第一口有點點微鹹的，然後就是香滑的奶茶，奶和茶的比例都剛好，但稍為甜了一點點，下次order時喊少甜先。