To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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【灣仔區】【温野菜】成日聽同事講呢間，今次終於預埋我，八條麻甩佬就去食銅鑼灣呢間日式火鍋放題。我哋揀咗 $679 嘅「任飲任食放題 Set D」，主要係「鹿兒島產和牛」、「火之本豬肉」、「茶美豚」嘅放題，係餐牌裡面一個貴啲嘅選擇嚟。湯底方面，同事慨嘆「蒙古炎湯」嘅辣味愈食愈勁，而其他嘅「鰹魚湯」、「秘傳月見壽喜湯」、「和牛湯」同我食嘅「藥膳湯」都唔錯但唔算勁特別。初初店員話畀藥膳九宮格我睇，但之後都冇咗件事就咁一袋咁，影少張相。主食係「鹿兒島黑毛和牛肩脊肉」，唔食還好，一食就個個上晒癮咁。問追加啲乜，大家都係咁「鹿兒島」、「鹿兒島」咁，幾失禮，哈哈。其他嘅「澳洲M9和牛肩脊肉」、「茶美豚梅肉」、「雞腿肉」唔差，但都黯然失色。海鮮有「白蜆」、「虎蝦」同「鰻魚」，我只係食咗後者，幾好食，同事都狂嚼虎蝦話正。其他火鍋料就正正常常，我覺得「濃厚芝士腸」、「芝士燒魚卷」同「芥辣豚肉丸」呢三樣係幾吸引到我嘅，其他食物就有待大家發掘喇。有同事加 $38 要咗 Asahi 生啤放題，我就冇叫，佢本身啲任飲飲品係一渣渣咁上，就同其他人一齊 share 飲，飲咗「橙汁」、「薑味汽水」、「白桃活乳酸梳打」都

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【灣仔區】【温野菜】成日聽同事講呢間，今次終於預埋我，八條麻甩佬就去食銅鑼灣呢間日式火鍋放題。我哋揀咗 $679 嘅「任飲任食放題 Set D」，主要係「鹿兒島產和牛」、「火之本豬肉」、「茶美豚」嘅放題，係餐牌裡面一個貴啲嘅選擇嚟。

湯底方面，同事慨嘆「蒙古炎湯」嘅辣味愈食愈勁，而其他嘅「鰹魚湯」、「秘傳月見壽喜湯」、「和牛湯」同我食嘅「藥膳湯」都唔錯但唔算勁特別。初初店員話畀藥膳九宮格我睇，但之後都冇咗件事就咁一袋咁，影少張相。

主食係「鹿兒島黑毛和牛肩脊肉」，唔食還好，一食就個個上晒癮咁。問追加啲乜，大家都係咁「鹿兒島」、「鹿兒島」咁，幾失禮，哈哈。其他嘅「澳洲M9和牛肩脊肉」、「茶美豚梅肉」、「雞腿肉」唔差，但都黯然失色。

海鮮有「白蜆」、「虎蝦」同「鰻魚」，我只係食咗後者，幾好食，同事都狂嚼虎蝦話正。其他火鍋料就正正常常，我覺得「濃厚芝士腸」、「芝士燒魚卷」同「芥辣豚肉丸」呢三樣係幾吸引到我嘅，其他食物就有待大家發掘喇。

有同事加 $38 要咗 Asahi 生啤放題，我就冇叫，佢本身啲任飲飲品係一渣渣咁上，就同其他人一齊 share 飲，飲咗「橙汁」、「薑味汽水」、「白桃活乳酸梳打」都可以，後者最好飲。埋單八位 $5441.6，收咗我 $675，算係值嘅。。。

（地址：銅鑼灣堅拿道東8號2000年廣場4樓）

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