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2024-12-07
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荃灣有一間蛋糕店 @yumo_cheese ，小編長期都會幫襯。久唔久就去睇吓有啲咩新款式，皆因佢每日都會推出唔同口味嘅巴斯克蛋糕。週末嘅時間可能仲會有啲其他款式嘅蛋糕試吓，聖誕未知買咩蛋糕慶祝，可以參考吓！大概$50-70 一件切餅開心果巴斯克第一啖食落去有好濃嘅開心果味。蛋糕體口感十分綿密，尤其是中間一層做到有流心嘅效果，有啲似忌廉咁。外層就比較厚實，加埋面頭有開心果碎，食落去口感豐富，而且唔會好乾。小編就覺得好好味～味道：8.3/10海鹽焦糖泰茶麻薯巴斯克蛋糕會跟一盒海鹽焦糖醬，可以淋喺蛋糕上表。海鹽焦糖鹹鹹甜甜，比想像中濃味，泰茶亦都有，而且同個醬意外地夾！不過相比起開心果呢個就冇咁多軟心嘅效果，所以口感會比較實淨，而佢嘅麻糬就比較軟腍，唔算好煙靭。味道：8/10紅茶Oreo生乳卷小編係第一次試佢哋嘅生乳卷，本身以為佢嘅忌廉會好滑好香奶味。但實際上佢嘅味道同質感唔算非常突出（但都好味嘅），最突出嘅反而係佢嘅蛋糕，紅茶味道非常之香。味道：7.8/10抵食：7.8/10YuMo芝士蛋糕專門店地址: 荃灣曹公坊15號德仁樓地舖電話: 68021714#香港必食 #香港美食 #食評 #
荃灣有一間蛋糕店 @yumo_cheese ，小編長期都會幫襯。久唔久就去睇吓有啲咩新款式，皆因佢每日都會推出唔同口味嘅巴斯克蛋糕。週末嘅時間可能仲會有啲其他款式嘅蛋糕試吓，聖誕未知買咩蛋糕慶祝，可以參考吓！
大概$50-70 一件切餅
開心果巴斯克
第一啖食落去有好濃嘅開心果味。蛋糕體口感十分綿密，尤其是中間一層做到有流心嘅效果，有啲似忌廉咁。外層就比較厚實，加埋面頭有開心果碎，食落去口感豐富，而且唔會好乾。小編就覺得好好味～
味道：8.3/10
海鹽焦糖泰茶麻薯巴斯克
蛋糕會跟一盒海鹽焦糖醬，可以淋喺蛋糕上表。海鹽焦糖鹹鹹甜甜，比想像中濃味，泰茶亦都有，而且同個醬意外地夾！不過相比起開心果呢個就冇咁多軟心嘅效果，所以口感會比較實淨，而佢嘅麻糬就比較軟腍，唔算好煙靭。
味道：8/10
紅茶Oreo生乳卷
小編係第一次試佢哋嘅生乳卷，本身以為佢嘅忌廉會好滑好香奶味。但實際上佢嘅味道同質感唔算非常突出（但都好味嘅），最突出嘅反而係佢嘅蛋糕，紅茶味道非常之香。
味道：7.8/10
抵食：7.8/10
YuMo芝士蛋糕專門店
地址: 荃灣曹公坊15號德仁樓地舖
電話: 68021714
#香港必食 #香港美食 #食評 #香港食評 #香港生活 #小紅書 #hkig #hkfood #hkfoodie #hkeat #荃灣 #荃灣美食 #tsuenwan #tsuenwanfood #cake #cheese #cheesecake #basqueburntcheesecake #蛋糕 #芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕 #烘焙 #甜品 #隱世
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