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2023-05-06
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【觀塘區】【九鼎百味】踏入 2022 年，祝大家新年快樂！幾年前仲有好多旅遊大計、義工服務大計會喺呢幾年發生，但係全部泡湯。但係我相信路係人行出嚟嘅，我改變我自己，做吓啲唔識、冇做過嘅嘢，甚至係自己以前好憎人做嘅嘢，就係開始做 foodie 喇。唔想喺度講太多感言，我呢度係 16/5/2020 開嘅，有咩感受都留返到時有機會先再講，半年講一次大嘅感受好似密得滯。再加上，實情我就已經日日喺度講緊我心中所想，講其他感覺遠遠多過味覺，所以只要有跟開我啲 post 的話，都明架喇。適逢又係朋友約食飯，就係同我一齊食粉嶺賢河垃圾放題或者叫粉嶺垃圾賢河放題嘅嗰位朋友。今次佢話佢識人，所以絕對有質素保證，咁我當然出現啦，話晒嗰時都仲未同佢做冬。約到去觀塘，仲要上瑞和街街市個熟食中心，我第一次嚟咋。喺四樓搵咗陣先見到呢間，都係街市大牌檔咁嘅款，見佢有膠簾圍住，夏天嘅時候應該係有冷氣嘆嘅。呢位朋友係一個比較急嘅人，佢一早已經上咗去，仲食緊小食，係「炒花生」，我後尾都有試，都幾好味。坐低咗就叫嘢食，等上菜喇。首先出場嘅係「眼淚魷魚」，不過舖頭嗰邊話畀我哋試吓，所以唔知如果係 $58 買嗰碟係咪都係咁嘅款，
唔想喺度講太多感言，我呢度係 16/5/2020 開嘅，有咩感受都留返到時有機會先再講，半年講一次大嘅感受好似密得滯。再加上，實情我就已經日日喺度講緊我心中所想，講其他感覺遠遠多過味覺，所以只要有跟開我啲 post 的話，都明架喇。
適逢又係朋友約食飯，就係同我一齊食粉嶺賢河垃圾放題或者叫粉嶺垃圾賢河放題嘅嗰位朋友。今次佢話佢識人，所以絕對有質素保證，咁我當然出現啦，話晒嗰時都仲未同佢做冬。約到去觀塘，仲要上瑞和街街市個熟食中心，我第一次嚟咋。
喺四樓搵咗陣先見到呢間，都係街市大牌檔咁嘅款，見佢有膠簾圍住，夏天嘅時候應該係有冷氣嘆嘅。呢位朋友係一個比較急嘅人，佢一早已經上咗去，仲食緊小食，係「炒花生」，我後尾都有試，都幾好味。坐低咗就叫嘢食，等上菜喇。
首先出場嘅係「眼淚魷魚」，不過舖頭嗰邊話畀我哋試吓，所以唔知如果係 $58 買嗰碟係咪都係咁嘅款，大家唔好用個相片嚟做標準。不過味道上，呢味餸真係超級惹味，啲 wasabi 勁攻鼻，我朋友流晒眼淚，我就勉強頂到冇事，正。
之後係「滋味四季豆」，我其實唔多好四季豆，所以都係店家嗰邊拎少少出嚟畀我哋試。都係冷盤嚟，有啲蒜頭、辣椒粒喺度，極惹味，令到本身唔多食四季豆嘅我都一條接一條咁食。不過同上段一樣，呢碟未必就係賣緊 $38 嗰碟，敬請留意。
好喇，講完啲試食嘅嘢，都要確切咁叫啲嘢食吖。店家推介「油鹽水花甲」，$78 一碟，就叫碟嚟玩吓囉。一上菜已經覺得佢熱辣辣，望落隻隻都肥美又厚肉，唔會得啲殻，係隻隻都係咁！食落鮮甜嫩滑，平時唔多食花甲嘅我都狂搶，非常好食！
之後就食返個「秘製羊腩煲」，今年未食過羊腩煲，就喺呢度食一個啦，反正又唔係雞煲、唔係火鍋。$328 嘅價錢唔算平，不過畀得起就唔使等試食啦。個煲都幾夠羊肉，而且啲馬蹄同埋枝竹都入晒味，所以呢個都算係一個幾唔錯嘅羊腩煲喎。
兩條友食唔得多，所以叫多個「椒鹽鮮魷」就算喇，$88 嘅價錢。我覺得呢碟就冇之前嗰啲咁驚喜，不過都係外脆內爽嘅質素之作。啲脆漿同魷魚片算係幾完美結合，加埋啲椒鹽，用嚟送啤酒就真係相當一流，不過我哋冇飲酒，所以爭咁啲。
兩個人夾埋飲咗四罐「可口可樂」，一罐 $10 都要四十蚊。由於呢餐係朋友請我食飯，我只係八到餐飯大約用咗五百零蚊。個人認為一人二百幾都合情合理，我哋冇飲啤酒都係其中一個因素，不過食到呢啲有質素嘅大牌檔食物嚟講就算唔錯啦。
本身喺呢度就講完架喇，之但係有一點我都係忍唔住要講，就係餐牌上面有道菜個名叫「火舞風雲」，即刻就諗起 1988 年嘅一套同名電影。嗰時喺某個節目講起呢套戲，即刻勁有共鳴，笑死。問返原來呢道菜係火龍果咕嚕肉，明白嘅。。。
（地址：觀塘瑞和街9號瑞和街市政大廈4樓14-15號舖）
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