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2024-04-04
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原來打邊爐都可以係「食環境」！呢間火鍋店裝修別緻，帶你重返50年代嘅舊香港。除咗座位十分闊落，餐廳中間位置仲特意空出一條大路作為自助調味料區，及放置裝飾綠植。✍🏻 /秘製花雕豬肚鍋▪價錢：HK$168▪️美味指數：♥♥♥♥♡超大一鍋，有好多豬肚、酸菜、紅棗、芹菜，同我最愛嘅枝竹！餐廳標榜用咗20年嘅陳釀紹興花雕酒配中式藥膳餚製出嚟，配合春夏呢個天氣，仲有助健脾暖胃添！✍🏻 /七色丸▪價錢：HK$108▪️美味指數：♥♥♥♥♡打卡之選，紅、黃、橙、黑、綠、白、粉都有齊，最吸引我嘅當然係蟹籽丸！✍🏻 /游水海蝦▪價錢：HK$168▪️美味指數：♥♥♥♥♥1份6隻，隻隻都超新鮮爽口，大推薦！建議就咁淥熟嚟食就已經好足夠，唔需要點豉油，新鮮嘅海鮮就係要咁食🤤✨✍🏻 /日本珍珠蠔▪價錢：HK$98▪️美味指數：♥♥♥♥♥估唔到珍珠蠔都唔細隻喎～打邊爐真係好正！✍🏻 /和牛香茜餃▪價錢：HK$98▪️美味指數：♥♥♥♥♡紫色餃子皮內包住一大舊肉餡，和牛配香茜望落似「山竹牛肉」，食落都有啲似，不過係高級版（笑）。✍🏻 /甘香豬粉腸▪價錢：HK$68▪️美味指數：♥♥♥♥♥好好食嘅豬粉腸，索曬湯底香味，而且感覺洗
✍🏻 /秘製花雕豬肚鍋
▪價錢：HK$168
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
超大一鍋，有好多豬肚、酸菜、紅棗、芹菜，同我最愛嘅枝竹！餐廳標榜用咗20年嘅陳釀紹興花雕酒配中式藥膳餚製出嚟，配合春夏呢個天氣，仲有助健脾暖胃添！
✍🏻 /七色丸
▪價錢：HK$108
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
打卡之選，紅、黃、橙、黑、綠、白、粉都有齊，最吸引我嘅當然係蟹籽丸！
✍🏻 /游水海蝦
▪價錢：HK$168
▪️美味指數：♥♥♥♥♥
1份6隻，隻隻都超新鮮爽口，大推薦！建議就咁淥熟嚟食就已經好足夠，唔需要點豉油，新鮮嘅海鮮就係要咁食🤤✨
✍🏻 /日本珍珠蠔
▪價錢：HK$98
▪️美味指數：♥♥♥♥♥
估唔到珍珠蠔都唔細隻喎～打邊爐真係好正！
✍🏻 /和牛香茜餃
▪價錢：HK$98
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
紫色餃子皮內包住一大舊肉餡，和牛配香茜望落似「山竹牛肉」，食落都有啲似，不過係高級版（笑）。
✍🏻 /甘香豬粉腸
▪價錢：HK$68
▪️美味指數：♥♥♥♥♥
好好食嘅豬粉腸，索曬湯底香味，而且感覺洗得幾乾淨！
✍🏻 /即炸魚皮
▪價錢：HK$58
▪️美味指數：♥♥♥♥♥
超香脆，鮮炸係唔同啲嘅，老公至愛🧜🏻♀️✨
✍🏻 /伊比利亞黑腸豚嫩肩胛
▪價錢：HK$138
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
每份有8片，意想唔到嘅係每塊肉片都有啲厚度，而且淥熟咗都仲幾嫩！
✍🏻 /牛心頂
▪價錢：HK$88
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
第一次食牛心頂，切成薄片，口感爽爽脆脆！
✍🏻 /唐生菜
▪價錢：HK$48
▪️美味指數：♥♥♥♥♡
正常發揮，洗得幾乾淨呢！
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