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2024-05-20
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Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise $68用櫛瓜混合芝士和蒜蓉整成一口球狀，炸得外脆内軟，配上蒜蓉蛋黃醬，texture creamy得黎又不算太膩，是一個不錯的Starter choiceCaprese Salad $118材料雖簡單但新鮮，十分適合作為開胃菜，切片的Mozzarella 充滿着奶香，蕃茄亦多汁清甜，份量都剛剛好夠兩人用Homemade Pappardelle Bolognese $168肉醬由安格斯牛以及豬肉混合而成，有豐富肉味，配上手工製闊條麵，口感煙韌彈牙，又富有麵粉香Penne alle Puttanesca $148醬汁用上橄欖、鯷魚、蕃茄、蒜等材料，番茄甜香濃郁，入口帶酸香微鹹，洋蔥、蒜同辣椒令醬汁富有層次🤏🏻有別於一般蕃茄醬，意粉用上長通粉，口感同樣煙韌掛汁最後想一讚當晚既員工，雖然平日Full House，但服務態度依然好好，在點餐前會展示和講解Menu上不同的意粉種類，亦會關心用餐進度👍整體性價比高，可以有下次😌
Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise $68用櫛瓜混合芝士和蒜蓉整成一口球狀，炸得外脆内軟，配上蒜蓉蛋黃醬，texture creamy得黎又不算太膩，是一個不錯的Starter choice
Caprese Salad $118
材料雖簡單但新鮮，十分適合作為開胃菜，切片的Mozzarella 充滿着奶香，蕃茄亦多汁清甜，份量都剛剛好夠兩人用
Homemade Pappardelle Bolognese $168
肉醬由安格斯牛以及豬肉混合而成，有豐富肉味，配上手工製闊條麵，口感煙韌彈牙，又富有麵粉香
Penne alle Puttanesca $148
醬汁用上橄欖、鯷魚、蕃茄、蒜等材料，番茄甜香濃郁，入口帶酸香微鹹，洋蔥、蒜同辣椒令醬汁富有層次🤏🏻有別於一般蕃茄醬，意粉用上長通粉，口感同樣煙韌掛汁
最後想一讚當晚既員工，雖然平日Full House，但服務態度依然好好，在點餐前會展示和講解Menu上不同的意粉種類，亦會關心用餐進度👍整體性價比高，可以有下次😌
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