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2024-09-11
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跟「細胃」朋友撐枱腳，但花費並不會因此減低😂因為她重質不重量，很高要求🤣這家意大利餐館是她的愛店，每一品項都很精緻氣氛有情調，令人放鬆，一邊聊天，一邊慢慢吃🌸地點就在電車 跑馬地總站 附近，乘機搭一下久違的叮叮😚 ✿ 餐包分量不少，吃完全部，我們都已經5成飽😂 想留胃口品嚐主菜的，可以選擇淺嚐餐包，打包餘下的～ • 橄欖酸種麵包 配橄欖油超好吃!!😭 烘熱了，外脆內煙韌，伴隨開胃的橄欖粒，想單買一個回家(*_*)反而橄欖油的香氣不及麵包自身🤣• 薄脆 配tomato cottage cheese (?)也很出色! 薄脆自帶少許起司番茄香甜，像薯片般惹味芝士醬順滑，鹹香不膩😋 ✿ Culatello Di Zibello D.O.P吉貝洛風乾火腿，據說是意大利火腿之王，更勝Parma Ham!而且產量稀少，不是很多地方可以吃得到😳色澤粉嫩，肉香為主，少許脂肪增加油香和潤滑感質感柔軟，甘甜芳香，after taste 不涸喉(๑´ڡ`๑) ✿ French Pigeon 應該是用了慢煮的方法，超 軟 嫩😍肉味濃而不腥，外皮微煎香，增加味道層次，平時不吃皮的我們也很喜歡😚伴上的羊肚菌醬很濃郁
因為她重質不重量，很高要求🤣
這家意大利餐館是她的愛店，每一品項都很精緻
氣氛有情調，令人放鬆，一邊聊天，一邊慢慢吃🌸
地點就在電車 跑馬地總站 附近，乘機搭一下久違的叮叮😚
✿ 餐包
分量不少，吃完全部，我們都已經5成飽😂 想留胃口品嚐主菜的，可以選擇淺嚐餐包，打包餘下的～
• 橄欖酸種麵包 配橄欖油
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超好吃!!😭 烘熱了，外脆內煙韌，伴隨開胃的橄欖粒，想單買一個回家(*_*)
酸種麵包
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反而橄欖油的香氣不及麵包自身🤣
• 薄脆 配tomato cottage cheese (?)
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也很出色! 薄脆自帶少許起司番茄香甜，像薯片般惹味
芝士醬順滑，鹹香不膩😋
✿ Culatello Di Zibello D.O.P
吉貝洛風乾火腿，據說是意大利火腿之王，更勝Parma Ham!
而且產量稀少，不是很多地方可以吃得到😳
色澤粉嫩，肉香為主，少許脂肪增加油香和潤滑感
質感柔軟，甘甜芳香，after taste 不涸喉(๑´ڡ`๑)
✿ French Pigeon
French Pigeon
$400
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應該是用了慢煮的方法，超 軟 嫩😍
肉味濃而不腥，外皮微煎香，增加味道層次，平時不吃皮的我們也很喜歡😚
French Pigeon
$400
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伴上的羊肚菌醬很濃郁，不過我們覺得，乳鴿本身的調味已經很不錯
旁邊的乳鴿腿裹上了speck ham，多了一層香脆邪惡的感覺😝
伴碟還有醃紅菜頭(?), 很有驚喜😚
French Pigeon
$400
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✿ Locanda tiramisu
Locanda tiramisu
$158
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來到意大利餐廳，必須試試tiramisu😌
賣相已經看得出是正宗做法!
Locanda tiramisu
$158
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忌廉芝士層呈淡黃，加入雞蛋製作，濃厚綿滑
手指餅層濕潤度足，充滿咖啡香
Locanda tiramisu
$158
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酒味淡雅，不喧賓奪主，而令你感覺到它的存在
高分高分!
餐前麵包不收費，但留意sparkling water每位$20。無限refill的，其實也不算貴～ (&still water也應該同樣收費)
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