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2015-04-24 569 views
今晚老公要去應酬, 早說了要過了12点才回家,叫我自己同朋友好好找個地方吃個飯。 星期三找朋友不易, 也懶得text 來 text 去, 其實一個人一找個好餐廳安靜享受一下又何況呢?! 只是除了西餐好像沒什麼idea, 記得圓方 (Elements) 有幾間露天西餐,決定搾車去 ,順便 shopping.可惜到了 elements 露天餐廳, 正值下班時間,, 大多數都係 一班人 Happy Hours 熱熱鬧鬧。 我一個人顯得格格不入,還是搾車去 D 人靜些的地方。西隧出來, 心血來潮, 往西環方向, 來到堅尼地城。近海邊有幾間餐廳可以泊車, 所以決定泊車行下邊間有心水, 最後被 Bistronomique 的露天餐枱吸引,又可以睇住架車, 便坐下來了 。看餐牌時, 問了店員 Birtronomique 是吃什麼菜,有咩介紹? 他答係法國菜, 牛扒, Risotto都係推介, 再配個salad 就夠了。。好吧,那就試試, 吃不完打包就是了。因為搾車只能喝一杯, 選了白酒配沙律面包,。 店員推介了 Razor 聞起來有花香 入口非常 fruity, 雖然才一個人, 也送上两個面包, 面
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今晚老公要去應酬, 早說了要過了12点才回家,叫我自己同朋友好好找個地方吃個飯。 星期三找朋友不易, 也懶得text 來 text 去, 其實一個人一找個好餐廳安靜享受一下又何況呢?! 只是除了西餐好像沒什麼idea, 記得圓方 (Elements) 有幾間露天西餐,決定搾車去 ,順便 shopping.
可惜到了 elements 露天餐廳, 正值下班時間,, 大多數都係 一班人 Happy Hours 熱熱鬧鬧。 我一個人顯得格格不入,還是搾車去 D 人靜些的地方。西隧出來, 心血來潮, 往西環方向, 來到堅尼地城。近海邊有幾間餐廳可以泊車, 所以決定泊車行下邊間有心水, 最後被 Bistronomique 的露天餐枱吸引,又可以睇住架車, 便坐下來了 。
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看餐牌時, 問了店員 Birtronomique 是吃什麼菜,有咩介紹? 他答係法國菜, 牛扒, Risotto都係推介, 再配個salad 就夠了。。好吧,那就試試, 吃不完打包就是了。

因為搾車只能喝一杯, 選了白酒配沙律面包,。 店員推介了 Razor 聞起來有花香 入口非常 fruity, 雖然才一個人, 也送上两個面包, 面包暖暖脆脆的,加上涼快的海風,心情一下子就高漲起來。
Razor white wine
$68
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塗牛就油有点單調, 詢問店員還有什麼配面包?他說可以配湯, 但怕我吃得太飽, 吃不了主菜,推薦了一道叫 Foie Gras Torchon 的夾面包吃。
這塊圓圓的東西, 吃起來有鵝肝的香,也有牛油的滑, 是冷盤, 所以不油不膩.
Foie Gras Torchon
$145
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Foie Gras Torchon
$145
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旁邊的磨菇用醋浸的,中和了吃多了的油膩感, 但醋太酸了, 只吃了两塊便夠。
Foie Gras Torchon
$145
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Caesar 用料好有誠意,不是一般的雜菜,還有蛋和小魚。
Caesar
$78
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Onglet 我要求 medium rare, Onglet上來時那清晰鮮美的肉紋己告訴我這將是美味無比的牛肉! 牛肉外皮有淡淡的炭烤香,裡面肉質非常嫩而 juicy , 廚藝到家! 難得是每塊肉都做得很平衡, 沒有牛肉的頭尾段過熟,中間過生的問題 ! 一個人把牛肉吃光, 也沒有頂肚的不適, 只是真的有點飽了。
Onglet
$288
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原本考慮要不要取消 Risotto 時,它已經出現眼前, 好吧,照食! 把 Risotto 拉到臉前,就聞到好香的龍蝦味, 飯蓋滿濃濃的龍蝦汁, 原本想吃两口就停不下來, 但龍蝦味太香濃, 簡直難以置信一隻龍蝦怎能做出如此鮮美的 Risotto, 請教了店員, 他笑說唔當然不是光靠一隻龍蝦做一碟, Risotto 是用預先做好的龍蝦湯煮的!!噢, 怪不得就像在喝龍湯一樣入味!
Loster Risotto
$328
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Other Info. : 法國餐都是一道道上, 一個人慢食的感覺真的非常自在, 這裡可以泊車, 又有露天位置睇車, 吹着海風悠閒地晚餐, 是非常浪漫的選擇, 你也來試試吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1073 (Dinner)
Recommended Dishes
Razor white wine
$ 68
Foie Gras Torchon
$ 145
Foie Gras Torchon
$ 145
Foie Gras Torchon
$ 145
Caesar
$ 78
Onglet
$ 288
Loster Risotto
$ 328
  • Razor
  • lobster risotto
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