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7-min walk from Exit B, Kennedy Town MTR Station
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Telephone
28188266
Introduction
French bistro that brings genuine respect for French traditions, such as beef bourguignon and the slow-roasted rabbit.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
Signature Dishes
🍱餐廳：Bistronomique (西環)🍽️類別：西餐💯回頭率：8/10💯推薦指數：10/10想分享一間於聖誕期間吃過最難以忘懷的雞飯餐廳 —— 位於堅尼地城海旁一帶的法式小館Bistronominque。.我忘記了這道烤雞飯在菜單的名字🙈只記得價位大概在$8xx左右，份量足夠3-4人分享。.雞飯以黑松露意大利飯為基底，其黑松露醬汁相當澎拜，裡面滿佈黑松露顆粒，上桌時已經香氣撲鼻。米飯的質感達到理想的Al Dente狀態，外層柔軟而中心略帶半熟，咀嚼感十足。表面的烤雞亦別具一格，有別於傳統的烤全雞，廚師將雞件拆開，然後放入焗爐中烤製，讓熱度滲透每一處，口感更加均勻。烤雞表皮光澤透亮，烤得酥脆可口，雞油香濃。內裡的雞肉嫩滑，甚至雞胸部分也相當柔軟，毫無「嚡口」的感覺，水準可謂相當出色。小菜方面，烤八爪魚香腸和蘆筍的牛油香氣相當出眾，調味恰到好處，鹹香中透出一絲黑椒的辛辣；魚湯的質感厚實，每一口都充滿了細緻的魚蓉。甜品方面，芝士蛋糕和檸檬撻的甜度適中，份量也頗為豐富，卻絲毫不會讓人感到膩口。為了應節，小編和友人特意點了一杯 Mulled Wine，果香和肉桂的味道雖不算濃郁，但卻非常暖心暖胃。餐廳裝潢以深木色和白色為主調，白色牆面搭配木紋地板和桌子，以及灰色的沙發椅子，讓人有種家的感覺。加上燈光暗淡，牆上閃爍著的星星裝飾，營造出一種溫暖而浪漫的聖誕氛圍。😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟
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話說某個晴朗嘅中午，我哋去咗西環一間對住海景嘅餐廳享受西餐午餐。餐廳嘅環境真係一流，坐喺大嘅玻璃窗旁，可以俯瞰整個海景，陽光透過玻璃灑落嚟，整體感覺非常寫意同舒適。🍷🌅首先，我哋點咗*安格斯牛肉他他*。牛肉他他味道濃郁，牛肉嘅鮮嫩同細膩口感，配上少許香草同調味品，味道豐富而且有層次，每一口都充滿咗牛肉嘅鮮美。🥩🌿接住嚟係*田雞薯蓉*。田雞嘅肉質嫩滑，配上綿密嘅薯蓉，味道十分搭配。薯蓉嘅細膩口感同田雞嘅鮮美味道互相輝映。🐸🥔*蜆肉扁意粉*亦係一大亮點。意粉煮得啱啱好，口感彈牙，蜆肉嘅鮮甜同白酒汁嘅香氣完美結合🍝🦪然後上場嘅係*香煎盲曹魚*。盲曹魚煎得外脆內嫩，魚肉鮮甜多汁，配上簡單嘅調味品，更加突出咗魚肉嘅鮮味。🐟🍋最後嘅甜品係*水蜜桃芝士撻*。芝士撻嘅口感濃郁而且細滑，配上水蜜桃嘅甜美，形成咗一個完美嘅結合。🍑🍰
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堅尼地食野價錢一d都唔離地，尋日去堅尼地打卡，發現人氣cafe %隔離有間高質法國西餐廳🍴「Bistronomique 」，餐廳同%一樣面向無敵大海景🌊。Lunch仲有lunch set，價錢相當親民，而且食物高質，🈚️將價就貨👍🏻，行過路過請試一個❗️餐廳樓高兩層，設室內+室外座位。今次好好彩🤩，坐到L型無敵大海景打卡位。Lunch分2 courses $168同3 courses $198，加錢仲有野飲，對住無敵大海景，點可以要唔叫返杯Prosecco🥂chill下。我哋點左2份3 courses lunch set，完全無令人失望😍。🥢朔鮮薊心拼魷魚沙律🥢安格斯牛肉他他 （+$38）🥢優煮澳州羊膝 （+$20)🥢碳燒美國安格斯牛扒 （+$ 68)🥢檸檬撻 （是日甜品）🥢Prosecco (+$68)
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建議預約二樓的窗口位！可以盡情欣賞海天一色的超美景色，讓人心曠神怡！不僅好吃還好看，打卡必衝的西餐廳！午餐二道菜$168，三道菜$198；是日餐湯蘑菇湯哈哈笑蘑菇湯極濃郁，飲到打磨成細細粒嘅蘑菇，超級足料超級香濃。香煎魷魚仔配西班牙腸魷魚肉質滑嫩，鮮味十足，十分適合魷魚愛好者。碳燒美國安格斯牛扒可自行選擇牛扒熟成度，選了五成熟，一菜時散發出濃郁的炭火香氣，豐富的油花和柔嫩的肉質，咬落去時肉汁四溢。配菜有烤雞髀菇、馬鈴薯等，增添口感多樣性。雜菌意大利飯融化既碎芝士係飯上形成一層奶香，米飯吸收了濃濃的菇味，每一啖都充滿濃郁的風味。檸檬批配雲呢拿雪糕檸檬批的酸爽與雲呢拿雪糕的香甜相互交融，感到清新而不膩。酥脆的餅底批底，搭配柔滑的雪糕，口感又形成有趣的對比。
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今天我與我的朋友原本booking 左2:00pm,當時booking已mark 左要窗口位，因為可以望到海。約1:45pm到店查詢booking，店員通知已沒有窗口，我就奇怪booking已mark;隔咗一陣店員再通知可以上樓上，我們以為已經有窗口位可以給我們。當我們想到樓上的時候，原來我們的窗口位的位置係完全望唔到海景。再查詢店員的時候他說叫我們早啲Booking，當時店員完全沒有正面望我們及回應我們的問題。完全被忽視的感覺。當我們再查詢店員我們如何才可以坐到那個位置時；店員背對着我們告訴我們需要付$500訂金。使我感覺到原來我來付款食嘢，得到的服務態度是這樣的。我真的很生氣，所以我離開了餐廳。奉勸大家如果到這間餐廳用餐，請留意返自己有冇特別嘅要求應該要問清楚同埋如果你唔介意他們的服務態度這麼差，可能他真的是一間不錯的餐廳吧。。。。但是，我沒有食過我不能告訴你他的食物水準是否很好。最令我無語的，就是當天下午5:41pm, WhatsApp我的說我們缺席Booking。真的無話可說這麼優秀的服務態度。
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