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2015-12-02
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BAKE CHEESE TART位於銅鑼灣SOGO地庫幸好只是排咗十幾分鐘,終於買到來自日本bake 的半熟流心芝士撻,每人最多可以買到12個,每個是$20,不過半打就只是$110。我一口氣當然買走了12個啦!! 總共$220! 如果將它翻熱來食,香噴噴已經好有澎湃流心的狀態,芝士味相當濃郁,聽聞有三種濃淡芝士混入,包括北海道函館產輕味芝士、法國產鹽味忌廉芝士和別海產濃味芝士。芝士的鹹香都好突出!如果品嚐室溫的芝士撻,芝士的質地果然似食軟身的芝士餅,吃起來十分香滑creamy又晤會太甜膩,曲奇餅撻皮仍然脆口且富牛油香,難怪可以吸引不少fans來光顧。
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