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2024-11-19
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好耐之前已經聽朋友介紹過呢間串燒店，喺佢經歷過幾次搬遷之後，終於有機會一嘗究竟😆 店面外面裝修得漆黑一片，但內裡非常熱鬧有氣氛，好大反差🤣 最啱約埋三五知己一齊去！✨ 秋刀魚刺身 $188魚身軟腍，但亦有少少爽彈嘅口感，刺身醬汁以醋為基底，配上少量薑蓉同帶有少少蔥味，徹底地去除秋刀魚嘅腥味😌✨ 黑松露厚燒玉子 $68玉子燒面頭有好澎湃嘅黑松露😚 食落個蛋勁嫩滑，黑松露嘅香氣亦令整道菜嘅味道提升咗😌✨ 糖漬小蕃茄 $38小蕃茄食落酸甜可口，口感好清新，係一個完美嘅開胃小食，亦可以平衡其他較重口味或油膩嘅菜式！✨ 雞皮 $36嚟到佢哋最出名嘅串燒，首先嗌返串燒雞皮先，雞皮燒至脆卜卜，以鹽簡單調味，食到停唔到口！✨ 雞肝 $38雞肝唔係個個中意食，佢口感比較生啲，不過就夠哂滑，味道豐富，搭配特調嘅醬油，適合中意重口味嘅朋友仔！✨ 雞心喉管 $32 推❗️第一次試以為口感會好核突，唔係好敢食，點知原來勁有咬口，爽口又彈牙，加埋個醬汁勁入味，好好食🤤✨ 鹽燒雞肉串 $38雞肉串都幾大嚿，肉質唔會好柴好乾，食落仲有少少肉汁，都幾唔錯😌✨ 青葡萄豚肉卷 $42 推❗️男友大讚
✨ 秋刀魚刺身 $188
魚身軟腍，但亦有少少爽彈嘅口感，刺身醬汁以醋為基底，配上少量薑蓉同帶有少少蔥味，徹底地去除秋刀魚嘅腥味😌
✨ 黑松露厚燒玉子 $68玉子燒面頭有好澎湃嘅黑松露😚 食落個蛋勁嫩滑，黑松露嘅香氣亦令整道菜嘅味道提升咗😌
✨ 糖漬小蕃茄 $38小蕃茄食落酸甜可口，口感好清新，係一個完美嘅開胃小食，亦可以平衡其他較重口味或油膩嘅菜式！
✨ 雞皮 $36嚟到佢哋最出名嘅串燒，首先嗌返串燒雞皮先，雞皮燒至脆卜卜，以鹽簡單調味，食到停唔到口！
✨ 雞肝 $38
雞肝唔係個個中意食，佢口感比較生啲，不過就夠哂滑，味道豐富，搭配特調嘅醬油，適合中意重口味嘅朋友仔！
✨ 雞心喉管 $32 推❗️第一次試以為口感會好核突，唔係好敢食，點知原來勁有咬口，爽口又彈牙，加埋個醬汁勁入味，好好食🤤
✨ 鹽燒雞肉串 $38
雞肉串都幾大嚿，肉質唔會好柴好乾，食落仲有少少肉汁，都幾唔錯😌
✨ 青葡萄豚肉卷 $42 推❗️男友大讚呢道菜式！豚肉卷包裹住青葡萄，味道既有肉味嘅濃郁，又有水果嘅清新，一齊食勁juicy😍
✨ 豚肉生菜卷 $38
今次係豚肉包住生菜，雖然燒過，但係生菜食落仲係好爽口，生菜中答咗豚肉嘅肥膩感，整體幾fresh😆
✨ 味噌黑毛豚肉五花腩 $38五花腩燒到恰到好處，肥瘦相間，油脂飽滿，而味噌醬令肉質更添風味，好容易一啖接一啖咁食哂！
✨ 燒蟶子 $88燒蟶子好新鮮，食落肉質彈牙，搭配上特製辣辣哋嘅醬汁，特別有風味！
✨ 紫蘇蝦餅天婦羅 $88呢道天婦羅外脆內嫩，炸皮超級薄😮 蝦餅嘅鮮味同紫蘇嘅香氣完美結合，食落非常夾！
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