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2024-04-13
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難得和太座星期五,放工忙裏偷閑,去食日本嘢,無心插柳,入咗呢間舖頭,大約六時半,場內人數不算太多。看過餐牌,第一個感覺是,這店的價格定位比千両還要高,質素份量未知,看了5分鐘餐牌,就點了兩樣刺身,海膽軍艦,一個卷物,一些燒物,還有芝士玉子蛋。先來的是刺身,尚算新鮮,但份量極細,每樣只得三小片,一下子食完了,由於不算便宜,亦不是厚切,就這樣算了。再來就是玉子蛋,賣相味道份量都幾好,芝士不算多,芝士份量如能雙倍更好。海膽軍艦$108兩件,軍艦上的海膽份量,鮮味,還算可以。點了帶子鵝肝卷,不知道為什麼,卷物上的帶子刺身怪怪的,室溫,亦不爽身,有一點帶子味,但不算很夾下邊的鵝肝卷。點了三種燒物,牛脷和雞翼都不錯,但牛脷份量少,亦未算頂級,感覺加了不少Premium。最後一串燒麥是雞腎,只能說一個字差到極,血水味極重,嗜血的朋友應該是你杯茶。環境氣氛,服務員態度,還好。這餐廳的洗手間有點奇怪,免得要去就不要去。
看過餐牌,第一個感覺是,這店的價格定位比千両還要高,質素份量未知,看了5分鐘餐牌,就點了兩樣刺身,海膽軍艦,一個卷物,一些燒物,還有芝士玉子蛋。
先來的是刺身,尚算新鮮,但份量極細,每樣只得三小片,一下子食完了,由於不算便宜,亦不是厚切,就這樣算了。
再來就是玉子蛋,賣相味道份量都幾好,芝士不算多,芝士份量如能雙倍更好。
海膽軍艦$108兩件,軍艦上的海膽份量,鮮味,還算可以。
點了帶子鵝肝卷,不知道為什麼,卷物上的帶子刺身怪怪的,室溫,亦不爽身,有一點帶子味,但不算很夾下邊的鵝肝卷。
點了三種燒物,牛脷和雞翼都不錯,但牛脷份量少,亦未算頂級,感覺加了不少Premium。最後一串燒麥是雞腎,只能說一個字差到極,血水味極重,嗜血的朋友應該是你杯茶。
環境氣氛,服務員態度,還好。
這餐廳的洗手間有點奇怪,免得要去就不要去。
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