Video
Read full review
2005-05-29
27 views
一行七人，叫左唔少野食同大約多過一打啤酒，坐左兩個幾鐘。蠔餅兩個，避風塘炒蜆兩個，肉碎蠔仔粥一窩，椒鹽九肚魚同鮮尤各一，魯水三拼，墨魚餅一客，春菜煲一個，白飯兩個。蠔餅一向好正，超多蠔，好夠味，非常脆邊。但今次兩個都係未隔清油就上枱，要扣少少分。避風塘炒蜆，又唔係話好辣，多蒜蓉同辣椒絲，食落幾惹味，亦乾身，蜆味又無被蓋過，唔錯。肉碎蠔仔粥，一窩大大窩，蠔仔肉碎多，仲有魚乾，個湯底唔錯，好甜，亦夠清，蠔唔腥，好。椒鹽九肚魚，今次都係皮薄魚正，但今次個皮好似白過以前，但亦無所謂，一樣入口即溶。椒鹽鮮尤，鮮尤幾新鮮，唔ｕｎ，岩岩黏左ｄ椒鹽，咸咸少少辣，送酒一流。墨魚餅，其實係墨魚打成膠，加入馬蹄，再上粉炸。ｄ墨魚膠好正，好彈牙，馬蹄豐富左口感，煙ｕｎ彈牙，推介。魯水三拼，墨魚，大腸，魯肉。上枱前淋熱魯水汁，所以一上枱幾吸引。墨魚都係同出面的差唔多，但大腸唔臭，亦唔算好肥，易入口，加埋魯水汁就易受得多。魯肉長方條型，半肥瘦，其實係腩肉，好口感，林林地，好香，好。春菜煲，次次都覺得太咸，今次都唔例外。之前叫過少咸，佢黎到都係咁，所以索性唔理。一煲春菜加幾舊腩肉，咸咸地，菜夠林，但又唔算黃，熱辣辣
蠔餅兩個，避風塘炒蜆兩個，肉碎蠔仔粥一窩，椒鹽九肚魚同鮮尤各一，魯水三拼，墨魚餅一客，春菜煲一個，白飯兩個。
蠔餅一向好正，超多蠔，好夠味，非常脆邊。但今次兩個都係未隔清油就上枱，要扣少少分。
避風塘炒蜆，又唔係話好辣，多蒜蓉同辣椒絲，食落幾惹味，亦乾身，蜆味又無被蓋過，唔錯。
肉碎蠔仔粥，一窩大大窩，蠔仔肉碎多，仲有魚乾，個湯底唔錯，好甜，亦夠清，蠔唔腥，好。
椒鹽九肚魚，今次都係皮薄魚正，但今次個皮好似白過以前，但亦無所謂，一樣入口即溶。
椒鹽鮮尤，鮮尤幾新鮮，唔ｕｎ，岩岩黏左ｄ椒鹽，咸咸少少辣，送酒一流。
墨魚餅，其實係墨魚打成膠，加入馬蹄，再上粉炸。ｄ墨魚膠好正，好彈牙，馬蹄豐富左口感，煙ｕｎ彈牙，推介。
魯水三拼，墨魚，大腸，魯肉。上枱前淋熱魯水汁，所以一上枱幾吸引。墨魚都係同出面的差唔多，但大腸唔臭，亦唔算好肥，易入口，加埋魯水汁就易受得多。魯肉長方條型，半肥瘦，其實係腩肉，好口感，林林地，好香，好。
春菜煲，次次都覺得太咸，今次都唔例外。之前叫過少咸，佢黎到都係咁，所以索性唔理。一煲春菜加幾舊腩肉，咸咸地，菜夠林，但又唔算黃，熱辣辣食都唔錯。
Post