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2024-01-19
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味道真係不能形容咁怪，無法欣賞！同同事堂食lunch，食後共同嘅comment ： 貴、怪、難食、無下次。手工意粉我好肯定唔係手工嘢，根本就係包裝意粉。牛腹肉個汁咸到我覺得自己食緊腊鴨（即使已經撥開大部份汁），雖然個牛肉係幾軟淋，而成隻碟只得肉片配薯仔嘅情況下，上菜第一下感覺已經唔多好，而且薯仔係近乎無調味，同牛肉果種強咸成強烈對比。甜品Tiramisu 本身塊主體係ok嘅，但係浸喺個唔知咩醬度就成件事錯晒，要我撥開啲醬先食到expected嘅味到。跟餐無餐飲，於是我加$25，得到半杯美式滴漏齋啡，唔難飲，因為無乜味，不過呢杯嘢我覺得喺其他餐廳係跟餐送嘅，反正你都係喺一大壺煮好咗嘅咖啡壺倒出嚟啫。總結：我覺得餐廳為fusion 而fusion，不但對唔住價錢（就算平一半我都唔會再返來），重點係難食，希望老闆研發下新味道，搵啲夾啲嘅醬嚟fusion
同同事堂食lunch，食後共同嘅comment ： 貴、怪、難食、無下次。
手工意粉我好肯定唔係手工嘢，根本就係包裝意粉。
牛腹肉個汁咸到我覺得自己食緊腊鴨（即使已經撥開大部份汁），雖然個牛肉係幾軟淋，而成隻碟只得肉片配薯仔嘅情況下，上菜第一下感覺已經唔多好，而且薯仔係近乎無調味，同牛肉果種強咸成強烈對比。
甜品Tiramisu 本身塊主體係ok嘅，但係浸喺個唔知咩醬度就成件事錯晒，要我撥開啲醬先食到expected嘅味到。
跟餐無餐飲，於是我加$25，得到半杯美式滴漏齋啡，唔難飲，因為無乜味，不過呢杯嘢我覺得喺其他餐廳係跟餐送嘅，反正你都係喺一大壺煮好咗嘅咖啡壺倒出嚟啫。
總結：我覺得餐廳為fusion 而fusion，不但對唔住價錢（就算平一半我都唔會再返來），重點係難食，希望老闆研發下新味道，搵啲夾啲嘅醬嚟fusion
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