一起果醬 (Closed)

呢日去咗尖沙咀嘅一起果醬。 薄荷綠色嘅門面，門外仲泊咗架用嚟裝飾嘅單車。 仲有個類似吧檯嘅位置。 另一邊就展示咗佢哋啲自家手工果醬。入面其中一面牆上有JAM字樣，另一邊就係仿草披牆。個裝修都幾靚。去到嗰陣過咗午餐時間，但未到晚餐時間，只可以散叫。呢日想食得健康啲，所以只係揀無肉類嘅食物。大啡菇沙律配玫瑰蘋果油醋汁，賣相唔算出眾。 玫瑰蘋果油醋汁微酸，大啡菇肉厚juicy，入面仲有雜菜同車厘茄，都幾清新。黑松露野菌意大利燴飯，相對起來呢個嘅外表就吸引得多。對我嚟講意大利米煮得軟硬度恰好，當中仲有雜菌例如係雞脾菇、香菇等，另加入洋蔥同芝士提味。黑松露夠又唔會太嗆，食落惹味。 玫瑰蘋果茶，總算甜香討好。水果森林，睇咗佢哋個fxxxbook專頁嘅介紹，於是叫嚟試試。侍應將茶壺同茶杯拎嚟時，仲跟埋個沙漏，等上面啲沙全部流到下面（三分鐘）就可以飲喇。根據佢哋fxxxbook所講，呢款茶係用洛神花、青提子乾、玫瑰果、橙皮、黑莓葉同幾種果乾如士多啤梨乾、蘋果片、菠蘿片、芒果片、木瓜片等等沖泡而成。聞落有啲似香薰蠟燭嘅感覺，飲落就酸酸甜甜。 最後仲試埋果醬九宮格多士。烘至微脆鬆軟嘅麵包上有九款唔同口味嘅