牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期)

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今天在德福廣場的牧羊少年吃午飯。因為來得較早，排隊機顯示不須攞籌。雖然只有幾個人，但仍排了差不多十分鐘，流程有點慢，有待改進。用手機點了炸比目魚柳奶油漢堡包拌蕃薯條及素肉醬意大利粉，套餐包蕃茄湯及飲品。 首先來的是蕃茄湯，賣相及味道都不錯，濃淡適中。主菜魚柳漢堡包及素肉醬意粉，麵包軟熟，炸槳很脆，魚肉也剛剛熟，吃起來很嫩滑，炸番薯條比一般薯條硬，味道較甜，比起吃慣的炸薯條，另有一番風味。意粉的醬汁及配料很好味，意粉也彈牙。 飲品揀了熱牛奶咖啡和綠茶牛奶（須另加$8一杯），看得出拉花是用心拉的，Coffee 及Matcha Latte 味道也很好。總的來說，這間餐廳有一定水準，雖然價錢算不上便宜，但物有所值。其實我們入座後不到半小時，餐廳已經爆滿，很受歡迎，唯一可以彈的是枱有點密及環境太嘈，要傾偈就不太適合了。