Nisugu (雙子匯1期)

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很久沒有吃西班牙菜，去了一間在家附近新開的餐廳嘗試了一下。首先，蕃茄搭配酸種麵包，新鮮清爽的蕃茄鋪在脆脆的麵包上，口感極佳，又醒胃。接著，蒜片橄欖油大蝦熱騰騰地上桌，散發油香，蝦肉彈牙可口。檸檬鹽麴烤雞翼既有烤的惹味，肉質又保持鮮嫩多汁。我特別喜歡的伊比利亞火腿無花果沙律，這裡的食材新鮮，調味也十分到位。西班牙海鮮飯則做得香濃糯軟，還帶有脆底，口感非常豐富。一頓有驚喜的家常便飯。一定會再回來嘗試其他菜品。