Tokio Joe

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Item: Tokio Joe
Rating: 5
Author: Cotwoooo

4.5

174 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

9608

Central

$401-800

Japanese Ramen Sushi/Sashimi Yoshoku Salt & Sugar Reduction Restaurant

149

Info:
Restaurant:	Tokio Joe

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Cotwoooo

Level4

342

*💭ᴛᴏᴋɪᴏ ᴊᴏᴇ在中環蘭桂坊屹立多年的日本居酒屋，以木製裝潢為主，中間有一張師傅製作魚生的壽司吧枱，極具日本風格🇯🇵周末的中午有ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʙʀᴜɴᴄʜ，$620可以任食三小時😍甫入座會先來個小食，是一口的北海道蟹肉海膽，蟹肉很新鮮😍海膽鮮甜不腥。►刺身拼盤之後是一人一件的刺身拼盤，有大拖羅、中拖羅、赤身、帶子、鰤魚、油甘魚、三文魚和甜蝦。件件厚切，想不到會上齊赤身和中、大拖羅😍由瘦吃到肥，赤身肉質較實，有咬口，而拖羅則油脂豐富，非常肥美🥹►鰤魚腩刺身兩至三位客人可自選一客鰤魚料理，是季節性的當造魚類，我們選了刺身做法，鰤魚腩魚味濃郁，配上柚子醬汁好開胃。►前菜接下來終於到了任點任食環節😍先點了些前菜，要注意某些份量也挺多，最好先問店員再下單🫶🏻☞招牌吞拿魚沙律店員大大力推介，大塊脆脆混合海量沙律菜，還有超多切條的吞拿魚刺身，魚味濃郁新鮮，非常出色的一個沙律🥹☞香辣吞拿魚他他生菜底配上份量十足的吞拿魚他他，味道帶小辣，口感豐富。►卷物有多達十一款可選擇，但每份份量也挺多，所以只點了兩款。☞蝦天婦羅刺身卷卷物上鋪滿刺身如三文魚和吞拿魚，中間包住天婦羅炸蝦，咬落去口感豐富，炸蝦新

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💭ᴛᴏᴋɪᴏ ᴊᴏᴇ

在中環蘭桂坊屹立多年的日本居酒屋，以木製裝潢為主，中間有一張師傅製作魚生的壽司吧枱，極具日本風格🇯🇵周末的中午有ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʙʀᴜɴᴄʜ，$620可以任食三小時😍

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甫入座會先來個小食，是一口的北海道蟹肉海膽，蟹肉很新鮮😍海膽鮮甜不腥。

►刺身拼盤
之後是一人一件的刺身拼盤，有大拖羅、中拖羅、赤身、帶子、鰤魚、油甘魚、三文魚和甜蝦。件件厚切，想不到會上齊赤身和中、大拖羅😍由瘦吃到肥，赤身肉質較實，有咬口，而拖羅則油脂豐富，非常肥美🥹

►鰤魚腩刺身
兩至三位客人可自選一客鰤魚料理，是季節性的當造魚類，我們選了刺身做法，鰤魚腩魚味濃郁，配上柚子醬汁好開胃。

►前菜
接下來終於到了任點任食環節😍先點了些前菜，要注意某些份量也挺多，最好先問店員再下單🫶🏻