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2024-09-29
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honjo @ 上環上次黎honjo試過brunch…由環境到食物再到服務…成個用餐經驗非常好…所以今次再同朋友黎試下佢地既晚餐餐廳晚上比白天更熱鬧…現場配上昏黃燈光…氣氛好warm…如果冬天黎感覺更好dinner點左個龍蝦和牛set…已經包括前前菜…壽司刺身…主菜同甜品前菜有以下可以同朋友分享枝豆炸豆腐沙律beef tataki 上次試過唔錯…今次竟然有得再試。半生熟牛肉配上酸汁好開胃。龍蝦crackers 龍蝦肉爽口…配個米餅好味刺身有三文魚…帶子…池魚…全部都新鮮…壽司有三文魚(火炙)…hamachi同赤身炸蝦卷 炸蝦熱辣辣…主菜有和牛肉眼 呢個準備得好好…生熟度拿捏得好好。呢塊肉眼牛肉味濃…油香重但唔會太多油份…肉質帶少少嚼頭唔錯。朋友加$$食全龍蝦 全隻波士頓龍蝦…好鮮甜…肉質彈牙…簡簡單單配上garlic oil就好好味。呢度好細心…基本上肉都拆好…好方便食甜品係抹茶心太軟布丁…個碗黎到辣手…大家要小心。流心低由抹茶加上白朱古力。味道唔錯…除左食物…服務好貼心又有禮貌…每道菜都詳細介紹、雖然英文有d聽唔明🤫🤫🤫朋友聚會或者節日慶祝一個唔錯既選擇#相機先食 #camerae
上次黎honjo試過brunch…由環境到食物再到服務…成個用餐經驗非常好…所以今次再同朋友黎試下佢地既晚餐
餐廳晚上比白天更熱鬧…現場配上昏黃燈光…氣氛好warm…如果冬天黎感覺更好
dinner點左個龍蝦和牛set…已經包括前前菜…壽司刺身…主菜同甜品
前菜有以下可以同朋友分享
枝豆
炸豆腐沙律
beef tataki 上次試過唔錯…今次竟然有得再試。半生熟牛肉配上酸汁好開胃。
龍蝦crackers 龍蝦肉爽口…配個米餅好味
刺身有三文魚…帶子…池魚…全部都新鮮…
壽司有三文魚(火炙)…hamachi同赤身
炸蝦卷 炸蝦熱辣辣…
主菜有
和牛肉眼 呢個準備得好好…生熟度拿捏得好好。呢塊肉眼牛肉味濃…油香重但唔會太多油份…肉質帶少少嚼頭唔錯。
朋友加$$食全龍蝦 全隻波士頓龍蝦…好鮮甜…肉質彈牙…簡簡單單配上garlic oil就好好味。呢度好細心…基本上肉都拆好…好方便食
甜品係抹茶心太軟布丁…個碗黎到辣手…大家要小心。流心低由抹茶加上白朱古力。味道唔錯…
除左食物…服務好貼心又有禮貌…每道菜都詳細介紹、雖然英文有d聽唔明🤫🤫🤫
朋友聚會或者節日慶祝一個唔錯既選擇
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