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2025-02-27
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在上環西街，發現一間很有外國風情的西班牙小餐館El Vaso de Oro，裝潢很有特色，特別是牆上一句"fxxk your diet"很搶鏡。店員送上橄欖粒小食，為晚餐拉開序幕。Red Wine Sangria $58果香清新，happy hour$58一杯非常超值，果香與紅酒味道平衡，口感清爽且解渴。Garlic Prawns $128蒜片與橄欖油香氣撲鼻，蝦肉彈牙多汁，咬下去時鮮美四溢。餘下的金黃蝦蒜油風味濃郁，用來沾多士，美味加倍。Bikini $98烤得酥脆的麵包夾著鹹香火腿與半溶芝士，黑松露香氣隱隱散發，蘸上剩餘Garlic Prawns蒜油更添風味。Homemade Chicken & Duck Liver Pâté $148綿密肝醬入口即化，塗在脆多士上，油脂香與柑橘醬的酸甜完美融合，很有驚喜的一個小食，店員介紹可沾上Garlic Prawns餘下的醬汁吃，有蝦香汁醬更有層次！Octopus Gallega $198嫩煮八爪魚鮮美彈牙，口感軟綿，搭配軟糯的薯塊，煙燻辣椒粉增添層次，味道非常的夾。Seafood Paella $288海鮮包括青口、彈牙魷魚與飽滿大蝦，飯粒
Red Wine Sangria $58
果香清新，happy hour$58一杯非常超值，果香與紅酒味道平衡，口感清爽且解渴。
Garlic Prawns $128
蒜片與橄欖油香氣撲鼻，蝦肉彈牙多汁，咬下去時鮮美四溢。餘下的金黃蝦蒜油風味濃郁，用來沾多士，美味加倍。
Bikini $98
烤得酥脆的麵包夾著鹹香火腿與半溶芝士，黑松露香氣隱隱散發，蘸上剩餘Garlic Prawns蒜油更添風味。
Homemade Chicken & Duck Liver Pâté $148
綿密肝醬入口即化，塗在脆多士上，油脂香與柑橘醬的酸甜完美融合，很有驚喜的一個小食，店員介紹可沾上Garlic Prawns餘下的醬汁吃，有蝦香汁醬更有層次！
Octopus Gallega $198
嫩煮八爪魚鮮美彈牙，口感軟綿，搭配軟糯的薯塊，煙燻辣椒粉增添層次，味道非常的夾。
Seafood Paella $288
海鮮包括青口、彈牙魷魚與飽滿大蝦，飯粒略帶咬勁卻不過硬，每口飯都充滿濃郁的海鮮香氣，大蝦十分有份量有蝦香。
最喜歡吃西班牙的各種小食，這裡的氣氛和食物都令人滿意，度過了愉快的一晚。
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