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2024-11-23
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每次嚟上環食嘢都總會有驚喜❤️今次發掘到一間充滿異國風情嘅餐廳,裝飾以木係+紅磚為主。西班牙大廚主理由味蕾出發游西班牙。Sweet Potato Soup非常香滑,味道濃郁,入口即化,令人感到暖心。Baby Octopus煮得恰到好處,鮮嫩可口,搭配啲香料,真係好開胃。Garlic Prawns今晚嘅亮點之一,蝦肉鮮甜,蒜香味十足,簡直令人食指大動。Lamb Spareribs肉質柔嫩,火候掌握得非常好,配上特製醬汁,味道更加出色。Beef Tartare Lunch味道亦都唔錯,牛肉切得薄薄地,搭配啲調味,口感相當好。Catalan Cream滑得來,帶有淡淡嘅香草味,令人回味無窮。Ice Cream 清新又解膩,係一個不錯嘅選擇。Yuzu Genmaicha 清新怡人,飲落去好舒服。Red Sangria glass非常適合配搭晚餐,果味香甜。
Sweet Potato Soup
非常香滑,味道濃郁,入口即化,令人感到暖心。
Baby Octopus
煮得恰到好處,鮮嫩可口,搭配啲香料,真係好開胃。
Garlic Prawns
今晚嘅亮點之一,蝦肉鮮甜,蒜香味十足,簡直令人食指大動。
Lamb Spareribs
肉質柔嫩,火候掌握得非常好,配上特製醬汁,味道更加出色。
Beef Tartare Lunch
味道亦都唔錯,牛肉切得薄薄地,搭配啲調味,口感相當好。
Catalan Cream
滑得來,帶有淡淡嘅香草味,令人回味無窮。
Ice Cream
清新又解膩,係一個不錯嘅選擇。
Yuzu Genmaicha
清新怡人,飲落去好舒服。
Red Sangria glass
非常適合配搭晚餐,果味香甜。
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