Video
Read full review
2011-11-27
697 views
朋友話土瓜灣有一個不錯的西餐廳, 所以一行四人就去試下, 當晚叫了炭燒黑豚鞍, 羊芝士配香草蕃茄, 煎魚扒, 香草蠔吐司, 天使面. 另外自備兩支紅酒.最令人失望的是 黑豚鞍, 乾身而好咸, 除了咸味就唔覺有其他味, 蕃另印得好薄, 我係外邊未試過用咁薄既蕃茄去配羊奶芝士, 香草蠔吐司, 根本食唔到入邊有蠔, 蠔切碎加上勁香草, 我只食到香草, 好難先感受到蠔味. 其他食物, 味道只算合格, 但不見特出, 同樣的食物在蘇豪, 天后, 銅鑼灣食到, 而質素比他高但價錢比他平. 餐廳格調不走高檔, 整體格調相當平民化, 賣高級餐廳價錢, 開住電台給人聽, 感覺好格格不入, 老闆廚藝好, 可惜與食客完全無交流, 老闆不容許拍照, 話怕人抄, 單憑一張相最多只能抄型, 亦抄不到味道和功力. 當然老闆唔 like 就唔影囉. 所以無照片可以推介. .
當晚叫了炭燒黑豚鞍, 羊芝士配香草蕃茄, 煎魚扒, 香草蠔吐司, 天使面. 另外自備兩支紅酒.
最令人失望的是 黑豚鞍, 乾身而好咸, 除了咸味就唔覺有其他味, 蕃另印得好薄, 我係外邊未試過用咁薄既蕃茄去配羊奶芝士, 香草蠔吐司, 根本食唔到入邊有蠔, 蠔切碎加上勁香草, 我只食到香草, 好難先感受到蠔味.
其他食物, 味道只算合格, 但不見特出, 同樣的食物在蘇豪, 天后, 銅鑼灣食到, 而質素比他高但價錢比他平.
餐廳格調不走高檔, 整體格調相當平民化, 賣高級餐廳價錢, 開住電台給人聽, 感覺好格格不入, 老闆廚藝好, 可惜與食客完全無交流, 老闆不容許拍照, 話怕人抄, 單憑一張相最多只能抄型, 亦抄不到味道和功力. 當然老闆唔 like 就唔影囉. 所以無照片可以推介. .
Post