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2021-04-06
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今日和友人到荃灣吃飯，行到如心廣場一期，發現這間店在這裡開了，我們被它的廚窗的蛋糕吸引著，還有一盞很華麗的吊燈，所以很自然的入了去。坐下後，侍應遞過餐牌，見到晚餐有兩個套餐幾抵食，套餐還有這裡最特色的蛋糕呢，所以二話不說和友人每人要一個。首先，晚飯的餐湯是蕃茄忌廉湯，這個湯用上大量的蕃茄加入洋蔥做成，蕃茄味濃得黎吃到蕃茄的新鮮味道，洋蔥令到湯的層次增加，清新又開胃，再加上隨湯奉上的麵包棒，配餐湯真的一流！我的燒牛肉意大利包三文治伴炸甜薯及蘋果紅菜頭沙律上枱，賣相相當不錯，有包，有甜薯條，有沙律。甜薯條外脆內軟，我覺得甜薯比起平時的薯條多一份甜味外，還多一份薯香味，炸得啱啱好，香脆但不會乾，裡面的甜薯軟軟腍腍，很香口。蘋果紅菜頭沙律，沙律用上超級食物羽衣甘藍，高貴得來纖維又多，蘋果粒配上用紅菜頭做出來的沙筆律汁，紫紅色的外貎，爽脆的蘋果，健康又美麗！燒牛肉意大利包三文治，意大利包很軟熟，裡面有幾片燒牛肉，生菜等等，吃上去口感豐富，份量又大，很完後都已經很飽了。朋友選的燒虎蝦意大利飯，意大利飯有兩隻大大隻的大蝦，煎得很香，意大利飯很明顯用上蝦殼煮成的蝦湯做成的意大利飯，蝦味香濃，每一口都會
坐下後，侍應遞過餐牌，見到晚餐有兩個套餐幾抵食，套餐還有這裡最特色的蛋糕呢，所以二話不說和友人每人要一個。
首先，晚飯的餐湯是蕃茄忌廉湯，這個湯用上大量的蕃茄加入洋蔥做成，蕃茄味濃得黎吃到蕃茄的新鮮味道，洋蔥令到湯的層次增加，清新又開胃，再加上隨湯奉上的麵包棒，配餐湯真的一流！
蕃茄忌廉湯
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蕃茄忌廉湯
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我的燒牛肉意大利包三文治伴炸甜薯及蘋果紅菜頭沙律上枱，賣相相當不錯，有包，有甜薯條，有沙律。
燒牛肉意大利包三文治伴炸甜薯及蘋果紅菜頭沙律
$208
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甜薯條外脆內軟，我覺得甜薯比起平時的薯條多一份甜味外，還多一份薯香味，炸得啱啱好，香脆但不會乾，裡面的甜薯軟軟腍腍，很香口。
炸甜薯
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蘋果紅菜頭沙律，沙律用上超級食物羽衣甘藍，高貴得來纖維又多，蘋果粒配上用紅菜頭做出來的沙筆律汁，紫紅色的外貎，爽脆的蘋果，健康又美麗！
蘋果紅菜頭沙律
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燒牛肉意大利包三文治，意大利包很軟熟，裡面有幾片燒牛肉，生菜等等，吃上去口感豐富，份量又大，很完後都已經很飽了。
燒牛肉意大利包三文治伴炸甜薯及蘋果紅菜頭沙律
$208
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燒牛肉意大利包三文治
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朋友選的燒虎蝦意大利飯，意大利飯有兩隻大大隻的大蝦，煎得很香，意大利飯很明顯用上蝦殼煮成的蝦湯做成的意大利飯，蝦味香濃，每一口都會吃到很濃的蝦味在口腔徘徊，非常好吃！
燒虎蝦意大利飯
$228
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晚餐包了一杯飲品，我就要了凍檸茶，茶味都夠，檸檬有三片，尚算適中，不過不失。
凍檸茶
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朋友要了咖啡，咖啡會額外配有一件小甜點用來送咖啡，小甜點是曲奇皮加藍莓做成，甜甜酸酸，配上咖啡的苦，真是味蕾的享受。
咖啡
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這裡晚餐還包一件蛋糕，這裡的蛋糕都頗出名，今日晚餐的蛋糕是棋盤蛋糕，蛋糕鬆軟，裡面還有幾層不同味道的蛋糕，口感豐富，香甜可口，來到這裡真的不可以錯過。蛋糕平時都可以散叫或外賣，任君選擇。
棋盤蛋糕
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棋盤蛋糕
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吃完一餐豐富的晚餐後很滿足，估不同這裡的商場都有這間咁有質素的餐廳。
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