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2008-10-01
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來午飯已經是第三次了，每次也是聽到同事說這間不錯，於是決定再給機會，可惜，跟所謂美食專家的同事口味有點出入，只能說句，各人口味不同吧！先來賽螃蟹，好吃的賽螃蟹，該是蛋白很滑的吧，這個卻＂鞋＂，感覺有點馬虎。然後上桌的口水雞，直把我們一行四人嚇呆，問遞上的侍應這是甚麼菜式來，她也答不出，總覺得這裡的侍應好像在夢遊，或者聽不到廣東話，每次來，每次對話，也得把說話重覆再重覆。說回口水雞，既然不知是甚麼，唯有用筷子翻翻來看，才證實是甚麼菜式來，可能是自己見識少吧，每次到川菜館吃的口水雞也不是這樣，是麻辣油蓋著雞件，還有大量蒜泥，可是這個卻只有一大堆像豆瓣醬的濃濃醬料，然後還有大量花生粒，吃一件，大打折扣，只吃到醬的味道，沒麻沒辣，吃一件便決定放棄。鎮江肴肉是我常吃的一道菜，這間卻是首次點選，結果同告失望，肴肉沒味道，甚至咬不開，咬開了卻在咀裡咀嚼不開，好失望，真的好失望！這是我最愛吃的菜嘛，怎會這樣？上海粗炒，是這頓午飯吃得最多的一道菜，麵煙韌，味道不錯，略嫌多油及咸了點。高力豆沙香蕉，可能又是我的見識淺，還以為是用沙糖的，但這裡卻用豆腐花常用的黃糖，效果不太妙，而且，香蕉竟然有酸味。總括而言
先來賽螃蟹，好吃的賽螃蟹，該是蛋白很滑的吧，這個卻＂鞋＂，感覺有點馬虎。
然後上桌的口水雞，直把我們一行四人嚇呆，問遞上的侍應這是甚麼菜式來，她也答不出，總覺得這裡的侍應好像在夢遊，或者聽不到廣東話，每次來，每次對話，也得把說話重覆再重覆。
說回口水雞，既然不知是甚麼，唯有用筷子翻翻來看，才證實是甚麼菜式來，可能是自己見識少吧，每次到川菜館吃的口水雞也不是這樣，是麻辣油蓋著雞件，還有大量蒜泥，可是這個卻只有一大堆像豆瓣醬的濃濃醬料，然後還有大量花生粒，吃一件，大打折扣，只吃到醬的味道，沒麻沒辣，吃一件便決定放棄。
鎮江肴肉是我常吃的一道菜，這間卻是首次點選，結果同告失望，肴肉沒味道，甚至咬不開，咬開了卻在咀裡咀嚼不開，好失望，真的好失望！這是我最愛吃的菜嘛，怎會這樣？
上海粗炒，是這頓午飯吃得最多的一道菜，麵煙韌，味道不錯，略嫌多油及咸了點。
高力豆沙香蕉，可能又是我的見識淺，還以為是用沙糖的，但這裡卻用豆腐花常用的黃糖，效果不太妙，而且，香蕉竟然有酸味。
總括而言，實在不懂欣賞這裡的菜式，個人意見，金滿庭，鼎泰豐等比較合口味。
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