雞功房 (世瑛大廈) (Moved) New Location

早上想起海南雞反，來這裡一試，看見大量完整的海南雞，估計外賣生意很好，地方環境是茶餐廳水平，点了海南雞反，配湯的，湯是放了當歸及胡椒，很易有味道，不難做到，湯水平一般而已，海南雞反來了，雞夠滑，份量足，但雞味欠奉，但不能要求什麽了，現在吃雞要有雞味已變奢侈，油反非常非常普通，油不夠，連蔥的香味也沒有，蔥油反可是極重要的啊！佐料的醬油不夠甜及濃，薑蓉也不夠辣，72元，总體表現好一般，不夠全盛時期翠華水平的 80%。