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2020-04-30
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來到新開的日本拉麵店,是東京米芝蓮的拉麵店,十分分期待。果然都沒有失望。12點前去到,不用等位。門面整潔,招呼有禮,一般都不錯。今次試了招牌的貝汁醬油拉麵。湯底好鮮味,清甜,不肥膩,更有不同的味道層次,貝汁湯底是他們的招牌湯底。通常食完拉麵都很頸渴,但是在這裏就沒有覺得這個問題,可能味精比較少。面底跟一般的拉麵不同,比較爽,都不錯。但由於份量比較少,所以加點了流心蛋及他們的是自製煎餃子。留心蛋都好入味,不錯。他們自製的煎餃子皮很薄。我們更點了炸雞件,唯一失色的是炸雞件的肉質未有預期想像日本食的那麼滑。下次會再試其他面的湯底。
貝汁鹽味拉麵
$128
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貝汁醬油拉麵
$128
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炸雞件
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自家製煎餃子
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