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2018-07-31
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星期二的晚上,有人來接放工,觀塘好多嘢食但係想食嘢嘅時候又唔知去邊度食😂。今晚想食中餐😊兩個人食中餐又唔食得多,但貴精唔貴多,比我發現左呢間,係門口間到”北京片皮鴨”,已經決定左定為今晚的主菜🤤內部好大裝潢乾淨企理,當時大概7:30,未太多人,坐得幾舒服。主菜來了🤗🤗🤗眼看脆皮燒到金黃色佢哋由部長親自落刀切片,切好終於可以食啦影返張靚相肉質非常之有鮮甜肉味,唔係一般嘅冰鮮肉味👍🏻👍🏻加上貴洒家師傅自製嘅麵皮,好有口感,有麥味,未食過一張皮咁好食!好細心一啲都唔吝嗇為咗保持個質素每一張皮都夾一張隔油紙,為左確保唔會將麺皮被黐埋👍🏻皮薄得來係有口感!韌度好一定唔會穿皮?最後仲叫咗一個菜加沙律蝦球,呢一個呢就爭小小,嚟到嗰陣已經外脆嘅效果變得唔脆,有點軟身,呢個有待改善💪🏻下次再來,帶家人來🤤,兩個人都食得晒一隻片皮鴨真係誇張但係係有道理嘅🤗👍🏻但係為免令自己個胃難受都係叫多啲人一齊食分享更+好😂
兩個人食中餐又唔食得多,但貴精唔貴多,比我發現左呢間,係門口間到”北京片皮鴨”,已經決定左定為今晚的主菜🤤
內部好大裝潢乾淨企理,當時大概7:30,未太多人,坐得幾舒服。
主菜來了🤗🤗🤗眼看脆皮燒到金黃色
佢哋由部長親自落刀切片,切好終於可以食啦影返張靚相
肉質非常之有鮮甜肉味,唔係一般嘅冰鮮肉味👍🏻👍🏻加上貴洒家師傅自製嘅麵皮,好有口感,有麥味,未食過一張皮咁好食!
好細心一啲都唔吝嗇為咗保持個質素每一張皮都夾一張隔油紙,為左確保唔會將麺皮被黐埋👍🏻
皮薄得來係有口感!韌度好一定唔會穿皮?
最後仲叫咗一個菜加沙律蝦球,呢一個呢就爭小小,嚟到嗰陣已經外脆嘅效果變得唔脆,有點軟身,呢個有待改善💪🏻 下次再來,帶家人來🤤,兩個人都食得晒一隻片皮鴨真係誇張但係係有道理嘅🤗👍🏻但係為免令自己個胃難受都係叫多啲人一齊食分享更+好😂
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