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2024-04-12
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東涌中菜館食片皮鴨馳名烤鴨（半隻） $268兩個人食半隻就岩岩好 價錢已經包括百寶盒同薄餅 師傅會係隔離現場切烤鴨並分為三道鴨肉 枱上都有容器幫烤鴨保溫去減慢變凍嘅速度！1️⃣鴨胸皮 勁脆勁香酥充滿油香～ 建議先蘸藍莓醬再蘸爆炸糖2️⃣鴨胸肉 皮脆肉嫩 蘸上秘制芥未醬 酸中帶點甜同時解膩3️⃣鴨腿肉 可以包薄餅一齊食啦～我就比較中意傳統食法：包薄餅再加入青瓜條 京蔥絲 同甜麵醬一齊食好惹味！乾鍋菜花 $107一上枱已經勁香 椰菜花再配上啲碎肉 食落充滿鑊氣又夠香辣 啲汁撈飯一流！京式小籠包/4個 $68一口小籠包咬落勁juicy!宮廷紅豆糕/4件 $38紅豆蓉磨得好滑 入口即化！薑茶芝麻湯圓（2粒） $48暖到入心再配大大粒湯圓絲苗白飯 $15茶位 $12/位加一服務費羲和小館 (東涌)東涌達東路20號東薈城名店倉4樓417號舖
馳名烤鴨（半隻） $268
兩個人食半隻就岩岩好 價錢已經包括百寶盒同薄餅 師傅會係隔離現場切烤鴨並分為三道鴨肉 枱上都有容器幫烤鴨保溫去減慢變凍嘅速度！
1️⃣鴨胸皮 勁脆勁香酥充滿油香～ 建議先蘸藍莓醬再蘸爆炸糖
2️⃣鴨胸肉 皮脆肉嫩 蘸上秘制芥未醬 酸中帶點甜同時解膩
3️⃣鴨腿肉 可以包薄餅一齊食啦～
我就比較中意傳統食法：包薄餅再加入青瓜條 京蔥絲 同甜麵醬一齊食好惹味！
乾鍋菜花 $107
一上枱已經勁香 椰菜花再配上啲碎肉 食落充滿鑊氣又夠香辣 啲汁撈飯一流！
京式小籠包/4個 $68
一口小籠包咬落勁juicy!
宮廷紅豆糕/4件 $38
紅豆蓉磨得好滑 入口即化！
薑茶芝麻湯圓（2粒） $48
暖到入心再配大大粒湯圓
絲苗白飯 $15
茶位 $12/位
加一服務費
羲和小館 (東涌)
東涌達東路20號東薈城名店倉4樓417號舖
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