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2022-06-26
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早上因要到尖沙咀和公司客戶進行面談會議，意外地進展順利，完成離開時還未夠正午12時，屆指一算，我豈不是還有約2小時外出午膳時間，不用像平日怱忙買個外賣、怱忙食完。難得忙裡偷閒，就盡興一些。前幾天晚上，心想吃下火鍋，無奈很多食店都要等候很久，或未有預約無法招待。好啦，今午就嚟一個"中午快食火鍋餐"。記憶中，我好像未試過，上班日中午去食火鍋。好，我以我身處厚福街開始搜尋，原來我前面的H8大廈有好多間火鍋店。由於午膳時間其實唔係太多，要計算埋交通時間，因此，最好火鍋湯底內，有基本的即食已熟食材便最好，所以就揀咗這一間，鮮入為煮。店內環境：窗外環境：濃厚原隻雞烋花膠湯288元首選是這個花膠雞鍋，只是速加熱數分鐘，鍋內的食材便已可以進食。雞件都算多和肥美，質量不錯、有咬口的花膠件快有6~7塊左右。我和同行的同事進食完鍋內食材已有約7成飽。餘下的3成胃部空間，就點了幾下幾款小食。原粒帶子鮮肉水餃56元。炸枝竹42元。炙燒流心芝心丸48元。水餃肉量夠，還真的有原粒一小粒的帶子BB在裡面。炸枝竹一碟份量都已超大份，最終我們只灼熱左一半進食。芝心丸外皮香香地，加熱後咬半散熱(因為曾試過被加熱後的流心丸內
好，我以我身處厚福街開始搜尋，原來我前面的H8大廈有好多間火鍋店。由於午膳時間其實唔係太多，要計算埋交通時間，因此，最好火鍋湯底內，有基本的即食已熟食材便最好，所以就揀咗這一間，鮮入為煮。
店內環境：
窗外環境：
濃厚原隻雞烋花膠湯288元
濃厚原隻雞烋花膠湯(半隻雞)
$288
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濃厚原隻雞烋花膠湯（半隻雞）
$288
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首選是這個花膠雞鍋，只是速加熱數分鐘，鍋內的食材便已可以進食。雞件都算多和肥美，質量不錯、有咬口的花膠件快有6~7塊左右。我和同行的同事進食完鍋內食材已有約7成飽。
餘下的3成胃部空間，就點了幾下幾款小食。
原粒帶子鮮肉水餃56元。
原粒帶子鮮肉水餃
$56
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炸枝竹42元。
炸枝竹
$42
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炙燒流心芝心丸48元。
炙燒流心芝心丸
$48
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水餃肉量夠，還真的有原粒一小粒的帶子BB在裡面。
炸枝竹一碟份量都已超大份，最終我們只灼熱左一半進食。
芝心丸外皮香香地，加熱後咬半散熱(因為曾試過被加熱後的流心丸內的熱燙汁液灼傷唇舌)，可見真係流架。
進食埋這幾款小食，就真係十成飽走人，趕番公司做牛做馬。
點餸紙：
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