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2020-07-04
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感覺好耐好耐無打過邊爐, 就在疫情開始穩定的時候, 我倆竟然決定在午餐就去滾了! 想試這間火鍋已有一點時間, 知道他們有午市免費火鍋的推廣, 再也忍不住找個週末去吃。店員先送上的不是什麽香口小食, 而是十分滋潤的冰糖紅棗雪耳, 雪耳爽滑, 清甜可口, 真的想多添一碗! 這個糖水剛好為之後的"熱氣"邊爐打個底。很快我們就用QR CODE 點了他們的招牌慶麻辣大紅鍋配大骨滋補鴛鴦鍋。雖然紅噹噹的麻辣鍋一點也嚇人, 但我們點的只是少辣, 味道濃香而不死辣, 配上吸湯之物真是絶配。而大骨滋補湯內有不少料, 大大件豬骨, 粟米, 蘿蔔等, 豬骨湯的肉香和蔬菜的清甜混為一體。首先要一讚這兒大部分的食材都可以叫半份, 那麽我俩就可以多點不同的食物了, GOOD!鮮活海蟶 是近日推介, 每隻都清潔乾淨, 肥美得很, 吃得到的鮮甜。平時肥牛吃得多, 今次點了半份的曉宇嫩牛肉。嫩牛肉肉味濃郁, 切得厚薄適中, 涮幾涮半熟已經很嫩滑美味。 黑豚腩肉及蝦滑質素也頗高, 食材新鮮, 無論放麻辣湯或是豬骨湯也很夾味。識吃一定會把油條放入麻辣湯中淥一淥, 把湯頭的香麻滋味都吸收了。而且油條是即點即炸, 十分香脆,
想試這間火鍋已有一點時間, 知道他們有午市免費火鍋的推廣, 再也忍不住找個週末去吃。
店員先送上的不是什麽香口小食, 而是十分滋潤的冰糖紅棗雪耳, 雪耳爽滑, 清甜可口, 真的想多添一碗! 這個糖水剛好為之後的"熱氣"邊爐打個底。
很快我們就用QR CODE 點了他們的招牌慶麻辣大紅鍋配大骨滋補鴛鴦鍋。
雖然紅噹噹的麻辣鍋一點也嚇人, 但我們點的只是少辣, 味道濃香而不死辣, 配上吸湯之物真是絶配。而大骨滋補湯內有不少料, 大大件豬骨, 粟米, 蘿蔔等, 豬骨湯的肉香和蔬菜的清甜混為一體。
首先要一讚這兒大部分的食材都可以叫半份, 那麽我俩就可以多點不同的食物了, GOOD!
鮮活海蟶 是近日推介, 每隻都清潔乾淨, 肥美得很, 吃得到的鮮甜。
平時肥牛吃得多, 今次點了半份的曉宇嫩牛肉。
嫩牛肉肉味濃郁, 切得厚薄適中, 涮幾涮半熟已經很嫩滑美味。
黑豚腩肉及蝦滑質素也頗高, 食材新鮮, 無論放麻辣湯或是豬骨湯也很夾味。
識吃一定會把油條放入麻辣湯中淥一淥, 把湯頭的香麻滋味都吸收了。而且油條是即點即炸, 十分香脆, 一點也不覺肥膩。
我們當然還有點其他食物啦, 其中一樣覺得又特別又想不到地好吃是淮山條。
不但擺碟精美, 而且十分健康。淮山質感爽中帶軟, 同時把湯汁吸收, 味道變得豐富。
這個火鍋午餐吃得很滿足, 坐得舒服, 食物多款, 而且服務不錯, NICE~
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