Video
Read full review
2023-04-17
36 views
中環任食日本直送超級新鮮生蠔、帆立貝、串燒、汽水及冷泡茶等🦪🇯🇵生蠔從日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送‼️有1h &1.5h~揀左1.5h任食✨因為有埋串燒！不過想飲酒嘅就要加錢~.▪️價錢包括有九宮格前菜，任食牡蠣刺身、燒牡蠣、燒帆立貝、牡蠣五島手延烏冬、牡蠣秘製揚五島手延島冬、茶漬飯及多款串燒 ($498)+10%服務費▪️九宮格前菜🍱賣相好吸睛！擺盤精美，打卡一流😍有蛋黃月見燒鳥串、象拔蚌刺身、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、燒白鰻、天婦羅秋葵、牡蠣刺身、牡蠣茶漬飯、沙律✨燒鳥串 超香又濃味✨象拔蚌刺身 新鮮彈牙✨天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉 相對上不過不失✨燒白鰻 厚身彈牙 配上鰻魚汁一流✨天婦羅秋葵 如果有得點鼓油就更加好✨牡蠣刺身 就係嗰款可以任叫嘅生蠔✨牡蠣茶漬飯 湯底鮮甜 有切碎嘅蠔仔同紫菜絲✨沙律 加左胡麻醬 正常味道▪️牡蠣刺身🦪主角真係要重點推介‼️唔會有好腥仲好鮮甜 每隻大到要分兩啖先食得曬🤣每隻生蠔都會配上葱、柚子味啫喱、辣蘿蔔蓉。每隻都肥美鮮甜 好滑溜 加上柚子啫喱鋪面真係愈食愈開胃✨仲可以加上檸檬汁更refreshing🍋 而上面的配料可以自行落單時全走，試到原汁原味✨我地係咁enc
不過想飲酒嘅就要加錢~
.
▪️價錢包括有九宮格前菜，任食牡蠣刺身、燒牡蠣、燒帆立貝、牡蠣五島手延烏冬、牡蠣秘製揚五島手延島冬、茶漬飯及多款串燒 ($498)+10%服務費
▪️九宮格前菜🍱
賣相好吸睛！擺盤精美，打卡一流😍
有蛋黃月見燒鳥串、象拔蚌刺身、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、燒白鰻、天婦羅秋葵、牡蠣刺身、牡蠣茶漬飯、沙律
✨燒鳥串 超香又濃味
✨象拔蚌刺身 新鮮彈牙
✨天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉 相對上不過不失
✨燒白鰻 厚身彈牙 配上鰻魚汁一流
✨天婦羅秋葵 如果有得點鼓油就更加好
✨牡蠣刺身 就係嗰款可以任叫嘅生蠔
✨牡蠣茶漬飯 湯底鮮甜 有切碎嘅蠔仔同紫菜絲
✨沙律 加左胡麻醬 正常味道
▪️牡蠣刺身🦪
主角真係要重點推介‼️唔會有好腥仲好鮮甜 每隻大到要分兩啖先食得曬🤣每隻生蠔都會配上葱、柚子味啫喱、辣蘿蔔蓉。每隻都肥美鮮甜 好滑溜 加上柚子啫喱鋪面真係愈食愈開胃✨仲可以加上檸檬汁更refreshing🍋
而上面的配料可以自行落單時全走，試到原汁原味✨我地係咁encore落單 真係超級鮮甜好食🤣🤣
▪️烤牡蠣🦪🔥
燒完之後都唔會好乾😋而且大粒又香又鮮甜！
而餐廳提供了三款醬料~
有XO醬、辣燒烤醬、蒜蓉醬
全部都好惹味又幾辣🌶️
▪️烤帆立貝🔥
餐廳細心地挑走左橙色內臟部分！
而帆立貝大粒，紮實彈牙
唔點醬更加食到本身嘅鮮味 已經好好食✨
▪️燒雞泡魚干🐡
估唔到呢個都係任食！仲唔回本！🤣
唔係勁乾身嗰隻 所以唔會好難咬~
▪️牡蠣五島手延烏冬🍜
個湯底味道同泡飯一樣
呢個叫唔叫都得~
▪️串燒🍢
有鹽燒五花腩、燒羊架、燒雞心、燒鳥大腿肉、燒秋葵、燒鳥七里香等
其中必食嘅係燒羊架‼😋燒得超級淋又唔老
肉質鮮嫩，咸香味足夠✨
真係好難得食到燒到剛剛好火喉嘅羊架🍖
其他串燒就正常味道😗
不過串燒我哋就等左半個鐘都有 唔知其他人係咪😢
▪️白桃烏龍茶🍹
唔甜嘅茶可以解膩🤣
仲有其他自家製冷泡茶款式
真係飽到飲唔曬咁多款！
.
✍🏻整體:
呢到可以作為特別日子慶祝嘅地方😍
環境乾淨企理 賣相都十分得體呀！
如果連啤酒都任飲就好啦🤣
記得一定要book位‼️見佢都好full booking🤣
食夠1.5h就要準時交枱啦😗
Post
