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2024-05-19
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中環soho區竟然晚市有間唔洗$200就有靚扒食既餐廳,係真唔係呀?等我來個實地考察先Beer英國Powder Monkey 手工精醸生啤Jumbo Crab Cake珍寶蟹餅配牛油果醬、雜錦沙律,蟹餅食食下都幾辣,我估入面係加左辣椒,但個辣味有點搶左蟹肉既味道,越食越辣Flat Iron Steak 11安士澳洲黑毛安格斯,選取了牛三角肩對上的部位,肉味濃郁,以蒜蓉及香料牛油作調味,配以薯條和沙律Gaucho Steak都係用上11安士澳洲黑毛安格斯,選取了封門牛柳,肉質係比Flat Iron更嫩更腍,以辣椒香蒜酥、阿根廷辣青醬作調味,配薯條和沙律整體既牛扒都好出色,配菜亦都相當不錯,限時90分鐘係食得有點趕,不過$198呢個價錢就可以享用澳洲安格斯,真係CP值高
Beer
英國Powder Monkey 手工精醸生啤
Jumbo Crab Cake
珍寶蟹餅配牛油果醬、雜錦沙律,蟹餅食食下都幾辣,我估入面係加左辣椒,但個辣味有點搶左蟹肉既味道,越食越辣
Flat Iron Steak
11安士澳洲黑毛安格斯,選取了牛三角肩對上的部位,肉味濃郁,以蒜蓉及香料牛油作調味,配以薯條和沙律
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Gaucho Steak
都係用上11安士澳洲黑毛安格斯,選取了封門牛柳,肉質係比Flat Iron更嫩更腍,以辣椒香蒜酥、阿根廷辣青醬作調味,配薯條和沙律
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整體既牛扒都好出色,配菜亦都相當不錯,限時90分鐘係食得有點趕,不過$198呢個價錢就可以享用澳洲安格斯,真係CP值高
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