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2024-10-03
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最近去咗中環間幾正嘅中餐廳，位於Lplace 商廈內，其前身係三小漁。首先係**黑磚豆腐**，外脆內嫩，醬汁鹹香啱啱好，試過一次就唔會忘記。接住係**香檸凍蝦**，清爽又可口，蝦肉夠鮮甜，加埋酒及檸檬香味，一流。**水煮年糕龍躉球**係我嘅心水推介，魚塊彈牙，年糕軟糯，湯底香辣，每啖都好挺有層次。**鮮沙薑蔥油清遠雞**都好出色，雞肉嫩滑，沙薑同蔥油嘅配搭真係冇得頂。講到**啫啫羅馬生菜**，真係幾驚喜，生菜竟然可以咁煮，口感清脆，味道濃郁。最後，甜品**桃膠燉手工千絲豆腐**為這餐畫上完美句號，豆腐細膩，桃膠甜味啱啱好。總括嚟講，呢間餐廳無論係菜色定服務都好滿意，值得再去！
首先係**黑磚豆腐**，外脆內嫩，醬汁鹹香啱啱好，試過一次就唔會忘記。接住係**香檸凍蝦**，清爽又可口，蝦肉夠鮮甜，加埋酒及檸檬香味，一流。
**水煮年糕龍躉球**係我嘅心水推介，魚塊彈牙，年糕軟糯，湯底香辣，每啖都好挺有層次。
**鮮沙薑蔥油清遠雞**都好出色，雞肉嫩滑，沙薑同蔥油嘅配搭真係冇得頂。
講到**啫啫羅馬生菜**，真係幾驚喜，生菜竟然可以咁煮，口感清脆，味道濃郁。
最後，甜品**桃膠燉手工千絲豆腐**為這餐畫上完美句號，豆腐細膩，桃膠甜味啱啱好。
總括嚟講，呢間餐廳無論係菜色定服務都好滿意，值得再去！
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