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之前睇蠔粉朋友IG帶咗女朋友中環食蠔宴放題,仲讚不絕口,一個人都食咗成打手掌咁大隻,既然琴日TGIF,就同朋友去會一會怎。餐廳地點非常方便,喺中環擺花街地舖—喜多嬉牡蠣屋 ,是一間以高質生蠔為主打,由日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口生蠔的日本居酒屋,大家可以選擇放題之外,又可以選擇單點則有更多不同便當或主食可以揀,都係生蠔為主題。今日我哋就揀咗90分鐘生蠔🦪放題,以蠔主題的美食外,仲有串燒等等,佢地既生蠔非常新鮮,性價比超絕。一開始,餐厅會先來一客喜多嬉九品,當中款式會因應時令變化而改變,令我最欣賞的是磯燒活鰻、迷你月見燒雞串及牡蠣茶漬飯,鰻魚肥美入口溶化,月見雞串點上日本蛋黃更加香滑味濃,而茶漬飯放於九宮格中間,證明他必定是重點,果然不出所料,賣相極佳,用個木制嘅九格飯完全吸收了生蠔湯鮮味,使綿綿的普通的飯昇華至一個階段🈵🈵今季款式包括🦪喜多嬉蠔新鮮大隻爽口好飽滿,伴上醋啫喱,蘿蔔蓉和香蔥,好鮮甜🦪磯燒生蠔及帆立貝都非常大隻新鮮,更會付上配蒜蓉/麻辣/香辣醬)🦪喜多嬉牡蠣茶漬飯,飯粒完全吸收咗𧐢湯嘅鮮味非常香濃🍡小食和串燒,即叫即燒,燒得非常香脆,上枱仲係熱辣辣,絕對冇揸流攤,串
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之前睇蠔粉朋友IG帶咗女朋友中環食蠔宴放題,仲讚不絕口,一個人都食咗成打手掌咁大隻,既然琴日TGIF,就同朋友去會一會怎。餐廳地點非常方便,喺中環擺花街地舖—喜多嬉牡蠣屋 ,是一間以高質生蠔為主打,由日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口生蠔的日本居酒屋,大家可以選擇放題之外,又可以選擇單點則有更多不同便當或主食可以揀,都係生蠔為主題。

今日我哋就揀咗90分鐘生蠔🦪放題,以蠔主題的美食外,仲有串燒等等,佢地既生蠔非常新鮮,性價比超絕。

一開始,餐厅會先來一客喜多嬉九品,當中款式會因應時令變化而改變,令我最欣賞的是磯燒活鰻、迷你月見燒雞串及牡蠣茶漬飯,鰻魚肥美入口溶化,月見雞串點上日本蛋黃更加香滑味濃,而茶漬飯放於九宮格中間,證明他必定是重點,果然不出所料,
賣相極佳,用個木制嘅九格飯完全吸收了生蠔湯鮮味,使綿綿的普通的飯昇華至一個階段🈵🈵
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今季款式包括
🦪喜多嬉蠔新鮮大隻爽口好飽滿,伴上
醋啫喱,蘿蔔蓉和香蔥,好鮮甜
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🦪磯燒生蠔及帆立貝都非常大隻新鮮,更會付上配蒜蓉/麻辣/香辣醬)
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🦪喜多嬉牡蠣茶漬飯,飯粒完全吸收咗𧐢湯嘅鮮味非常香濃
🍡小食和串燒,即叫即燒,燒得非常香脆,上枱仲係熱辣辣,絕對冇揸流攤,串燒包括有:
🐟燒味醂魚亁
🐮醬油麴一口牛
🐔燒鳥大腿肉串
🐥燒烏雞心串
🐷鹽麴五花腩片
🐽燒豬頸肉串
🐑燒羊架
🍠燒蕃薯仔串
🥒燒秋葵串
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另外佢啲自家製冷泡茶都好好飲,我就是白
桃烏龍茶及茉莉花茶,茶味非常之香,用來送串燒好合配🈴

雖然餐廳少少,但係十點都仍然座無虛席,相信大家都係因為🦪生蠔而來,如果係蠔粉既你就唔好錯過🉐🉐🉐
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In