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2024-11-16
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今日同朋友喺去飲嘢之前就去咗呢一間喺蘭桂坊附近嘅餐廳，原來佢係食陝西菜，我喺香港都係第一次聽到有餐廳係提供呢啲菜式，餐廳嘅位置亦都非常方便，亦都好近地鐵站行過去嚟講都係大概5分鐘嘅路程，所以我都覺得非常容易搵👍🏻 而且食完之後行返上去繼續飲嘢亦都非常方便！可以來食完嘢之後再去飲杯！韭菜餃+ biang biang面！呢一種面係餐廳嘅特色食物，佢係一條去到底，成碗都係手工嘅面，食得出每一啖都非常爽口彈牙，而且煙煙韌韌都非常特別，我同朋友都非常鍾意，韭菜餃再加埋豬肉嘅配搭，亦都做得非常香同呢一個面嘅配搭做得非常好，最緊要佢嘅價錢非常抵玩，CP值非常高！招牌金沙骨，非常有鑊氣，每一件都非常大嚿，而且炆得好好食，成個味道非常入，所以我同朋友都非常鍾意，金沙骨嘅肉質亦都非常香口、入口唔會話有好硬嘅口感！好似食緊豬肋條嘅味道一樣，整體我覺得都唔錯！蔥油餅極都令到我同朋友都非常有驚喜本身我哋冇諗過佢嘅蔥油餅可以煎得咁香，而且入口絕對唔會話有一個好油嘅口感，所以鬆鬆脆脆咁，整體嘅發揮都做得唔錯，而且佢嘅味道非常傳統，好少喺香港食到呢一個味道嘅蔥油餅！我哋都覺得唔錯！最後飲咗加多寶同埋豆漿，好耐冇飲加多
韭菜餃+ biang biang面！呢一種面係餐廳嘅特色食物，佢係一條去到底，成碗都係手工嘅面，食得出每一啖都非常爽口彈牙，而且煙煙韌韌都非常特別，我同朋友都非常鍾意，韭菜餃再加埋豬肉嘅配搭，亦都做得非常香同呢一個面嘅配搭做得非常好，最緊要佢嘅價錢非常抵玩，CP值非常高！
招牌金沙骨，非常有鑊氣，每一件都非常大嚿，而且炆得好好食，成個味道非常入，所以我同朋友都非常鍾意，金沙骨嘅肉質亦都非常香口、入口唔會話有好硬嘅口感！好似食緊豬肋條嘅味道一樣，整體我覺得都唔錯！
蔥油餅極都令到我同朋友都非常有驚喜本身我哋冇諗過佢嘅蔥油餅可以煎得咁香，而且入口絕對唔會話有一個好油嘅口感，所以鬆鬆脆脆咁，整體嘅發揮都做得唔錯，而且佢嘅味道非常傳統，好少喺香港食到呢一個味道嘅蔥油餅！我哋都覺得唔錯！
最後飲咗加多寶同埋豆漿，好耐冇飲加多寶係懷念嘅味道！豆漿就係樽裝嘅有牌子豆漿，所以都係不過不失！
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