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2022-07-17
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在旺角波鞋街附近有間很隱蔽的中菜館,名字叫金玉滿堂,相當有氣勢和富貴含意。聽說它的小菜和酸菜魚都不錯,於是入內,先叫了一碟飯前小吃。🔸麻香爽魚皮,魚皮色澤透明,咬落爽脆非常。🔸煎蠔仔蛋餅,店員説今天蠔仔新鮮推薦給我。雞蛋煎成金黃色香噴噴,包裹著非常多和較大粒的蠔仔,份量十足夠飽肚。🔸老壇酸菜魚,魚湯濃郁好味道,有適量蒜蓉混合,加上數量不少的新鮮魚片。酸菜、芋絲、豆卜等配料和魚肉都好食,可以吃盡鍋內食物,還飲了大半鍋魚湯。飽了,連飯也不用叫了,埋單亦覺價錢合理!
🔸麻香爽魚皮,魚皮色澤透明,咬落爽脆非常。
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飽了,連飯也不用叫了,埋單亦覺價錢合理!
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