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2016-04-23
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新囍帖街餐廳逐一開張，人流愈來愈旺，連外圍也有新餐廳加入戰團。這天我們就被這摩登復古的裝修吸引進來。餐廳特設「樓上雅座」，我們剛好坐在玻璃窗邊，可以俯視整間餐廳。小妹很喜歡水吧上的鎮閘，是街鋪舊式模樣，現在已經很少見到。午飯時間有lunch set，很西餐的presentation。價錢$88-$128不等，包前菜、湯、餐飲。前菜比預期驚喜。沙律菜新鮮、爽口。還有一小串臘腸般的咸肉，齋食有點過咸。但配哈蜜瓜就味道剛好，是中式的parma ham + melon吧？ 餐湯質地濃稠、蠻有質感。每口都嚐到粒粒打成蓉的西蘭花，材料豐富又有口感。濃淡剛好，淡淡西蘭花味又味道天然。主菜回到茶記的碟頭飯。微辣的墨西哥汁頗惹味，可惜香苗不夠香，不夠飯味。雞胸肉不滑已是預料之事，但這舊肉又硬又鞋，切都切都手軟。小妹一向自稱為環保小先鋒，不主張浪費食物。但這舊雞，吃了不到四份一，我放棄了⋯⋯ 朋友叫了貴價的煎鱈魚，貴嘢果然不同，賣相吸引十倍。(但其實我的也不平啊 /_\)...小妹試了一點鱈魚。外表煎得香脆，肉質嫩滑。真心好吃，但價錢就有點貴啦⋯⋯ Lunch set 包熱咖啡／奶茶／檸茶／檸水，但
餐廳特設「樓上雅座」，我們剛好坐在玻璃窗邊，可以俯視整間餐廳。小妹很喜歡水吧上的鎮閘，是街鋪舊式模樣，現在已經很少見到。
午飯時間有lunch set，很西餐的presentation。價錢$88-$128不等，包前菜、湯、餐飲。
跟餐沙律
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沙律菜新鮮、爽口。還有一小串臘腸般的咸肉，齋食有點過咸。但配哈蜜瓜就味道剛好，是中式的parma ham + melon吧？
西蘭花忌廉湯
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濃淡剛好，淡淡西蘭花味又味道天然。
墨西哥燴雞配香苗
$98
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雞胸肉不滑已是預料之事，但這舊肉又硬又鞋，切都切都手軟。
小妹一向自稱為環保小先鋒，不主張浪費食物。但這舊雞，吃了不到四份一，我放棄了⋯⋯
朋友叫了貴價的煎鱈魚，貴嘢果然不同，賣相吸引十倍。(但其實我的也不平啊 /_\)...小妹試了一點鱈魚。外表煎得香脆，肉質嫩滑。
真心好吃，但價錢就有點貴啦⋯⋯
特色駌鴦
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既然要加$5那麼特別，小妹的好奇心又來了，所以我有加$5去試
稱為特飲的鴛鴦，口感幼滑，茶味比啡色濃。
或許小妹少喝鴛鴦吧，說真的與平時茶記的没大分別 =_=" 加$5有點不值⋯⋯
餐廳裝修吸引，但定價較高又要加一，食物質素由天堂到地獄都有，與價錢不成正比。若能提升食物質素再平一兩成更合理。
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