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2024-09-26
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📍Flagship ⭐️中西合璧fusion菜Flagship 位於灣仔嘅西餐廳，佢主打fusion菜，菜式結合西式同中式元素，舉個例子，例如chef會加入金華火腿同埋臘肉呢啲中式材料去煮西式嘅意粉，味道幾創新同有驚喜❗️餐廳環境帶點懷舊但有摩登嘅味道，燈光柔和，氣氛好chill☺️✨ 咸蛋黃醬凱撒沙律 $158 👍🏻👍🏻👍🏻用鹹蛋黃做醬嘅凱撒沙律，味道幾特別，好開胃🤩✨ 21天熟成厚切豬扒 $338 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻21天熟成厚切豬扒好出色，豬扒好大塊，外脆內嫩，好滑溜，唔會過熟、唔會韌。配埋一個淡淡嘅紅菜頭汁汁，味道清新，完全唔會掩蓋到豬扒嘅肉味😋😋✨ 特色卡邦尼意粉 $238 👍🏻👍🏻👍🏻呢個意粉好特別，加入咗中式嘅元素去烹調，用上金華火腿同埋臘肉呢啲中式材料，加埋蛋黃醬做底，令到成個味道更香濃😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）
Flagship 位於灣仔嘅西餐廳，佢主打fusion菜，菜式結合西式同中式元素，舉個例子，例如chef會加入金華火腿同埋臘肉呢啲中式材料去煮西式嘅意粉，味道幾創新同有驚喜❗️餐廳環境帶點懷舊但有摩登嘅味道，燈光柔和，氣氛好chill☺️
✨ 咸蛋黃醬凱撒沙律 $158 👍🏻👍🏻👍🏻
用鹹蛋黃做醬嘅凱撒沙律，味道幾特別，好開胃🤩
✨ 21天熟成厚切豬扒 $338
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
21天熟成厚切豬扒好出色，豬扒好大塊，外脆內嫩，好滑溜，唔會過熟、唔會韌。配埋一個淡淡嘅紅菜頭汁汁，味道清新，完全唔會掩蓋到豬扒嘅肉味😋😋
✨ 特色卡邦尼意粉 $238 👍🏻👍🏻👍🏻
呢個意粉好特別，加入咗中式嘅元素去烹調，用上金華火腿同埋臘肉呢啲中式材料，加埋蛋黃醬做底，令到成個味道更香濃😋
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）
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