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2008-01-10
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9人來這裡晚飯慶祝生日吃了8款小菜+壽包+蛋糕1. 籠仔糯米蒸鱈魚球($88)- 正確一點應是鱈魚塊,幾滑不過冇乜鱈魚味- 糯米飯幾香- 7分2. 四川海鮮豆腐煲($78)- 幾多配料,有蝦帶子青椒炸豆腐- 說是四川風味不過一點也不辣的- 7分3. 京城醬烤骨($80)- 京城醬紅得像人工染色一樣,恐怖- 排骨烹煮過度,骨肉分離- 4分4. XO醬彩芹炒雙蚌片($88)- 幾惹味- 7.5分5. 欖菜肉碎四季豆($68)- 雖然入味不過太油膩了- 6分6. 沙爹金菰肥牛煲($68)- 粉絲索晒D沙爹汁,好味!- 肥牛不太UN,OK-8分7. 金菰扒翠綠柳($60) - 諗住叫D菜清下腸胃,點知都係一PAT油一PAT生粉撈埋- 翠綠柳應該是翠玉瓜切絲- 5分8. 豉油雞半隻($90)- 味道可以,雞肉尚算嫩滑- 8分9. 壽包一打($35)- 夠熱,也不會太甜- 8分同一般廣東菜館冇乜分別烹調宗旨也是多油多調味份量可以,不過如果冇左壽包同生日蛋糕就不太夠食服務好,上菜快美心集團中還是喜歡從前的淮揚飯店和北京樓下次試下八月花先
吃了8款小菜+壽包+蛋糕
1. 籠仔糯米蒸鱈魚球($88)
- 正確一點應是鱈魚塊,幾滑不過冇乜鱈魚味
- 糯米飯幾香
- 7分
2. 四川海鮮豆腐煲($78)
- 幾多配料,有蝦帶子青椒炸豆腐
- 說是四川風味不過一點也不辣的
- 7分
3. 京城醬烤骨($80)
- 京城醬紅得像人工染色一樣,恐怖
- 排骨烹煮過度,骨肉分離
- 4分
4. XO醬彩芹炒雙蚌片($88)
- 幾惹味
- 7.5分
5. 欖菜肉碎四季豆($68)
- 雖然入味不過太油膩了
- 6分
6. 沙爹金菰肥牛煲($68)
- 粉絲索晒D沙爹汁,好味!
- 肥牛不太UN,OK
-8分
7. 金菰扒翠綠柳($60)
- 諗住叫D菜清下腸胃,點知都係一PAT油一PAT生粉撈埋
- 翠綠柳應該是翠玉瓜切絲
- 5分
8. 豉油雞半隻($90)
- 味道可以,雞肉尚算嫩滑
- 8分
9. 壽包一打($35)
- 夠熱,也不會太甜
- 8分
同一般廣東菜館冇乜分別
烹調宗旨也是多油多調味
份量可以,不過如果冇左壽包同生日蛋糕就不太夠食
服務好,上菜快
美心集團中還是喜歡從前的淮揚飯店和北京樓
下次試下八月花先
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