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2024-06-29
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☁︎︎ open window睇到外國廚師拋意粉,等緊嘢食就流晒口水🤤☁︎︎☁︎︎ happy hour 酒水$60起,見到唔少人拖埋狗仔坐室外位,真係識嘆🐕☁︎︎☁︎︎☁︎︎ 店外嘅白色元素、木枱櫈同店內嘅地磚同藤椅令餐廳好有地中海小店特色🍚Roast Beef Topped Japanese Rice 日式燒牛肉蓋飯 $198Acquasala嘅招牌😍珍珠米飯上鋪上滿滿嘅烤牛肉,牛肉粉嫩、熟度啱啱好,肉質軟腍,再淋上特製醬汁~~ 一股清新嘅蘋果姜汁味道同 生蛋黃,一吉就爆,好正,味道好豐富!👅🍝SPAGHETTI CARBONARA(卡邦尼意粉) !$198GUANCIALE, PECORINO, EGG YOLK醃豬面脥肉,綿羊芝士,蛋黃意粉軟硬度適中,醬汁主要由新鮮蛋黃🥚,以及意大利羊奶芝士調製而成,質感濃郁稠密,芝士鹹味尤其突出🧀肉片採用風乾豬面頰肉,比起一般的煙肉,不是脆脆路線,帶嚼勁,豬肉脂肪獨有的鮮美。👍🏻 🥫Homemade lasagna bolognaise with mozzarella cheese $198千層面滿是水牛芝士完全做到拉絲效果 羅勒和蕃茄味道恰到好處🍅裡面更有牛肉粒很
☁︎︎ open window睇到外國廚師拋意粉,等緊嘢食就流晒口水🤤
☁︎︎☁︎︎ happy hour 酒水$60起,見到唔少人拖埋狗仔坐室外位,真係識嘆🐕
☁︎︎☁︎︎☁︎︎ 店外嘅白色元素、木枱櫈
同店內嘅地磚同藤椅令餐廳好有地中海小店特色
🍚Roast Beef Topped Japanese Rice 日式燒牛肉蓋飯 $198
Acquasala嘅招牌😍珍珠米飯上鋪上滿滿嘅烤牛肉,牛肉粉嫩、熟度啱啱好,肉質軟腍,再淋上特製醬汁~~ 一股清新嘅蘋果姜汁味道同 生蛋黃,一吉就爆,好正,味道好豐富!👅
🍝SPAGHETTI CARBONARA(卡邦尼意粉) !$198
GUANCIALE, PECORINO, EGG YOLK
醃豬面脥肉,綿羊芝士,蛋黃
意粉軟硬度適中,醬汁主要由新鮮蛋黃🥚,以及意大利羊奶芝士調製而成,質感濃郁稠密,芝士鹹味尤其突出🧀
肉片採用風乾豬面頰肉,比起一般的煙肉,不是脆脆路線,帶嚼勁,豬肉脂肪獨有的鮮美。👍🏻
🥫Homemade lasagna bolognaise with mozzarella cheese $198
千層面滿是水牛芝士完全做到拉絲效果
羅勒和蕃茄味道恰到好處🍅
裡面更有牛肉粒很開胃
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