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2022-12-02
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係鑽石山睇完戲之後過黎莆田食飯，依家做緊海蠣節既推廣優惠，而我地都鐘意食蠔仔🦪🤤正呀！我地叫左$209/2道菜，比較抵食😬福建海蠣煎即叫即煎，蛋香味濃，蠔仔好多😍每啖都食到，口感較嫩糯，唔洗點醬都夠味！九層塔香燜海蠣九層塔味好濃郁，好岩送飯呀🤤每粒蠔仔都漲卜卜，煎得好香口又入味，食落幾鮮嫩，唔會好油膩。前菜叫左家常豬蹄凍($88)女人要膠原蛋白😬豬蹄整到好似奶凍咁好特別，食落好Q彈有咬口。天氣凍左，叫左石鍋滑豆腐($88)黎到仲係熱焫焫冒住煙好滾😍，豆腐好入味，外面煎到焦香，入面好嫩滑，有少少似玉子豆腐。豆腐底有一層蛋墊住，豆腐就唔會痴底👍🏼最後叫左兩碗建蓮雪耳湯($38each)冬天要滋潤一下，雪耳好滑，蓮子都爽口，湯水比較甜，但可以接受的，整體唔錯👍🏼呢間分店環境好寬敞，坐得幾舒服。雖然客人較多，但店員、經理都態度好好，好有禮貌👍🏼
我地叫左$209/2道菜，比較抵食😬
福建海蠣煎
即叫即煎，蛋香味濃，蠔仔好多😍每啖都食到，口感較嫩糯，唔洗點醬都夠味！
福建海蠣煎
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福建海蠣煎
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九層塔香燜海蠣
九層塔味好濃郁，好岩送飯呀🤤每粒蠔仔都漲卜卜，煎得好香口又入味，食落幾鮮嫩，唔會好油膩。
九層塔香燜海蠣
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九層塔香燜海蠣
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前菜叫左家常豬蹄凍($88)
女人要膠原蛋白😬豬蹄整到好似奶凍咁好特別，食落好Q彈有咬口。
家常豬蹄凍
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天氣凍左，叫左石鍋滑豆腐($88)
黎到仲係熱焫焫冒住煙好滾😍，豆腐好入味，外面煎到焦香，入面好嫩滑，有少少似玉子豆腐。豆腐底有一層蛋墊住，豆腐就唔會痴底👍🏼
石鍋滑豆腐
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石鍋滑豆腐
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最後叫左兩碗建蓮雪耳湯($38each)
冬天要滋潤一下，雪耳好滑，蓮子都爽口，湯水比較甜，但可以接受的，整體唔錯👍🏼
建蓮雪耳湯
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呢間分店環境好寬敞，坐得幾舒服。雖然客人較多，但店員、經理都態度好好，好有禮貌👍🏼
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