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2022-11-20
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一早聽朋友講過哩間居酒屋唔錯，話佢啲串燒幾有特式，同事last day我地就黎哩度同佢farewell。居酒屋店面唔大，感覺比較家庭式，反而靜靜地幾啱傾計。一坐低，先黎每人一碟前菜($10)，雖然要收費，不過都交足功課，係牛舌黎，鹹鹹辣辣幾惹味。紫菜芥末八爪魚($58) - 芥末八爪魚比想像中多，食極都仲有，而且切得唔會太細粒，仲保持咬口，最難得係紫菜keep倒脆嘅。香蔥吞拿魚薄脆($88) - 吞拿魚幾油潤，下面嘅脆米香脆得黎唔會太硬。秘制半熟堅魚他他($118) - 堅魚表面輕燒過，食落唔會太油，加埋柚子汁，酸酸地幾清新開胃。紫蘇三味雞肉串($48) - 三味雞肉串有明太子、柚子胡椒同蜜糖芥末，紫蘇葉味道唔會太重，仲食倒三隻味。青森青提豚肉卷($48) - 用豚肉包住青提第一次見，雖然冇荔枝咁甜，但一樣咁好食！鹹蛋媽媽素肉棒($48) - 素肉棒口感同味道都完全唔似素肉，亦唔會好油咁，加埋鹹蛋黃醬非常惹味。脆皮風鱔($88) - 風鱔肉質扎實，鱔皮燒到脆脆地幾好食。蟹肉蟹膏甲羅燒($88) - 蟹蓋入面已經有蟹膏同蟹肉，食之前可以加埋下面嘅蛋黃入去撈勻再放上餅乾上面食，蟹膏味道濃烈
居酒屋店面唔大，感覺比較家庭式，反而靜靜地幾啱傾計。
一坐低，先黎每人一碟前菜($10)，雖然要收費，不過都交足功課，係牛舌黎，鹹鹹辣辣幾惹味。
牛舌
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牛舌
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紫菜芥末八爪魚
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香蔥吞拿魚薄脆
$88
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秘制半熟堅魚他他($118) - 堅魚表面輕燒過，食落唔會太油，加埋柚子汁，酸酸地幾清新開胃。
秘制半熟堅魚他他
$118
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秘制半熟堅魚他他
$118
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紫蘇三味雞肉串($48) - 三味雞肉串有明太子、柚子胡椒同蜜糖芥末，紫蘇葉味道唔會太重，仲食倒三隻味。
青森青提豚肉卷($48) - 用豚肉包住青提第一次見，雖然冇荔枝咁甜，但一樣咁好食！
紫蘇三味雞肉串 & 青森青提豚肉卷
$48
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鹹蛋媽媽素肉棒($48) - 素肉棒口感同味道都完全唔似素肉，亦唔會好油咁，加埋鹹蛋黃醬非常惹味。
鹹蛋媽媽素肉棒
$48
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脆皮風鱔($88) - 風鱔肉質扎實，鱔皮燒到脆脆地幾好食。
脆皮風鱔
$88
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蟹肉蟹膏甲羅燒($88) - 蟹蓋入面已經有蟹膏同蟹肉，食之前可以加埋下面嘅蛋黃入去撈勻再放上餅乾上面食，蟹膏味道濃烈，食到停唔倒口。
蟹肉蟹膏甲羅燒
$88
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蟹肉蟹膏甲羅燒
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燒原隻日本魷魚($128) - 魷魚仲大過手掌，燒到啱啱好，有咬口得黎又唔會太韌，加埋甜甜嘅醬汁好惹味。
燒原隻日本魷魚
$128
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南蠻炸雞($78) - 炸雞炸皮唔會太厚太硬，咬開中間雞肉好juicy，南蠻醋酸酸地好開胃。
南蠻炸雞
$78
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南蠻炸雞
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總結，野食全部都唔錯，款式亦唔係出面常見，明顯有花過心思，侍應亦好有禮貌收碟亦快。
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