見見面 (打鼓嶺道)

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最近成日食川菜，確實系有種吸引力，見見面於九龍城已開業數年，有相當人氣，平日都吾少人幫襯😳環境古色古香，充滿中國風味🏮炸饅頭大家都愛，外皮脆炸至金黃色💛外脆內軟十分滋味😋沾上煉奶香甜美味🤍外皮酥脆，內裏豬里脊肉則保持鮮嫩多汁的口感。糖醋醬比例恰到好處，酸甜適中，吾會過於甜膩，醬汁輕輕包著每一塊肉🐷酸菜桂花魚系呢度人氣菜式🐟仲有得揀少麻同埋少油，感覺比平時健康💪🏼睇酸菜魚個湯個顏色都知道正💛魚片口感嫩滑細膩，毫無腥味。魚肉充分吸收湯底精華，酸味之中帶著淡淡甘甜，酸菜發酵風味同金湯甘甜交織，再加上微微辣度同花椒麻香，整體味道層次豐富。